炸雞鎖骨全套技術學費1580元，傳授全套技尸開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方面的傳授，炸雞鎖骨開店經(jīng)營問題的一系列解答等等。
廣州市味之興技術培訓（咨詢）電話：188-2414-0068 撥打此熱線可以享受zui新優(yōu)惠活動，一人學費兩個人來學
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培訓地址：廣州市> 廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號薈賢綜合市場d5棟4樓，味之興餐飲培訓
二、炸雞鎖骨培訓項目介紹：
味之興炸雞鎖骨將傳統(tǒng)的制作工藝與現(xiàn)代科技進行了完美的結合，采用20余種名貴調料秘制而成，現(xiàn)場制作時濃香四溢，色澤誘人。產(chǎn)品與常見的炸雞產(chǎn)品顯著不同。產(chǎn)品色澤金黃，外酥里嫩，味妙可口，回味無窮，令品嘗者無不為之驚嘆叫絕。
味之興炸雞鎖骨主要產(chǎn)品有炸雞腿，連心脆，雞脖，雞肝，雞柳，牙簽肉，雞架等，其酥脆可口，香氣撲鼻，能增進食欲，這也是炸雞鎖骨得以流行的主要原因。
三、炸雞鎖骨培訓內(nèi)容：
1、炸雞等發(fā)展史。
2 、炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認識；炸爐、恒溫箱等設備認識和使用方法。3、 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。
4、炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程。
5、各種炸雞鎖骨的制作方法及工藝流程。
6、各種調料的認識及采購信息；
7、店面經(jīng)營的選址原則、裝修布局風格及經(jīng)營管理技巧。
四、炸雞鎖骨培訓方式：
由專業(yè)的師傅手把手一對一教學，包括炸雞鎖骨的串制、腌制、調料全套技術教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
五、炸雞鎖骨培訓時間：
上午9:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-3天左右，視個人學習能力而定。
七、味之興炸雞鎖骨技術培訓優(yōu)勢：
1、味之興是專業(yè)的炸雞鎖骨學習地，本中心常年提供炸雞鎖骨技術創(chuàng)新，師傅多年的培訓的經(jīng)驗，由專業(yè)的老師一對一教學，手把手教會學員全套炸雞鎖骨技術。
2、 簽訂學習合同，包教包會，學習技術有保障。
3、 我們會把包括配方在內(nèi)的所有技術毫無保留的教給學員，而不像很多加盟店那樣，學員要夠買他們的材料設備。
4、 學員全程親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。
5、 本中心提供原料和設備的購買商城，您可以到我們這里購買；或者，我們會提供多家購買市場，讓您可以貨比三家選購。
八、后期服務：
1、 1、老師會根據(jù)學員提供的數(shù)據(jù)，幫助學員分析開店經(jīng)營的問題，（開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略，盈利模式等）為學員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導。
2、 2、學員有任何問題可隨時電話咨詢。
3、 3、終身提供免費指導/技術升級，后期如果做出來味道不對，還可以免費回來繼續(xù)學習
4、凡是從我們這邊培訓的學員我們都會定期跟蹤指導，隨到隨學，包教包會，學會為止。
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