中山哪里有麻辣燙技術(shù)學(xué) 哪里有學(xué)做麻辣燙的地方
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聯(lián)系人:楊帆 手機(jī):188-26-06-20-02(微信同號(hào)) 《撥打熱線學(xué)兩樣送一樣》QQ:109-8099-227
培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)
乘車路線:2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到
學(xué)做麻辣燙市場(chǎng)掙錢嗎?廣州哪里學(xué)麻辣燙技術(shù)正宗?學(xué)做麻辣燙學(xué)費(fèi)多少錢?哪里有教麻辣燙培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)麻辣燙培訓(xùn)要多久?麻辣燙培訓(xùn)班,首選廣州廚煌餐飲麻辣燙培訓(xùn),麻辣燙在廣州如雨后春筍一般迅速的扎根,特別是那些人流動(dòng)量大的菜場(chǎng)、早市、商業(yè)區(qū)。很肯定的是那些麻辣燙的小店主都受了很好的利潤(rùn)回報(bào),沒多長(zhǎng)時(shí)間,就可以“買車買房”了。您想要致富嗎,那就一定要抓住商機(jī)的尾巴,緊隨市場(chǎng)的潮流。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1.麻辣燙原料及香辛料的特點(diǎn)及運(yùn)用;
2.麻辣燙原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用;
3.清油麻辣燙底料的炒制方法;
4.牛油麻辣燙底料的炒制方法;
5.清香型麻辣燙底料的炒制方法;
6.濃香型麻辣燙底料的炒制方法;
7.不同麻辣燙味型的調(diào)制技術(shù);
8.老油的清洗、提煉技術(shù);
9.常見菜品的制作、保管、保鮮技術(shù);
10.常見味碟制作技術(shù);
11.高湯的制作技術(shù);
項(xiàng)目種類:羊肉、雞脯、火腿腸、肥腸、肚片、豬血、雞血、雞心、肉丸、香腸、鴨胗、魚片、魚腸、魚泡、蟹棒、魚丸、海帶、 鵪鶉蛋、豆腐、蘑菇、菠菜、千張、白菜、生菜、金針菇、干子、藕片 、玉米棒等。
學(xué)習(xí)費(fèi)用:
1380元(包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、食宿費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、終身技術(shù)同步升級(jí)服務(wù)費(fèi)等,中途不增收任何費(fèi)用)不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,根據(jù)各人掌握情況,學(xué)會(huì)為止,可以同時(shí)來兩名學(xué)員一起學(xué)習(xí),不增收任何費(fèi)用。
麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容: 1、麻辣燙原材料(香料)的識(shí)別和選購。 2、調(diào)料、香料、油料的選擇和應(yīng)用。 3、各種菜品原料(素菜葷菜)的加工處理。 4、葷菜的碼味和保存方法。 5、高湯原材料的選擇和熬制方法以及保管方法。 6、麻辣燙底料的配制方法與炒制方法。 7、麻辣燙底料的保存方法。 8、湯料調(diào)制與兌鍋的技術(shù)以及味型的調(diào)整。 9、紅油辣椒的制作方法和保存方法 培訓(xùn)價(jià)格:1380元包含技術(shù)配方轉(zhuǎn)讓費(fèi),材料費(fèi),餐費(fèi),中途不收取任何費(fèi)用。
選擇空間。人活一輩子,幾十年時(shí)間很短暫,給自己一個(gè)機(jī)會(huì),闖一下,成功了,你就告別了一輩子窮打工的命運(yùn)!記住一句話,成功永遠(yuǎn)屬于那些提前做好了準(zhǔn)備的人!就是這個(gè)道理! 每一個(gè)成功者都有一個(gè)開始。勇于開始,才能找到成功的路。 夢(mèng)想在心中點(diǎn)燃,創(chuàng)業(yè)在腳下實(shí)現(xiàn)。

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