蓋澆面是近年來粉面館、酒樓、小吃行業(yè)陸續(xù)推行的一種面食，正逐漸暢行，普受消費者歡迎。
蓋澆面是將經過沸水煮制成熟的面條或面皮通過浸制處理后，澆上特制成熟的菜肴或葷素菜臊、湯料、調味油或味汁等的一種特色面食。蓋澆面爽滑利口、筋道柔韌、味美，食之喜愛有佳。若按照不同的需要更換面臊和調味料，便可制作出各種不同口味不同名稱叫法的蓋澆面品種。
我們整合了系列的頗受百姓歡迎的蓋澆面內容，特獻給廣大的面食經營者，以增添“新鮮血液”，定能帶來一定的幫助與商機！
湘味軒聯(lián)系人：曾經理
湘味軒小吃培訓熱線： 辦公座機:0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學
湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓點，歡迎來電了解?。?！
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
●培訓介紹
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相關名稱 |
相 關 內 容 細 則 |
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培訓內容 |
口蘑肉絲蓋澆面 青椒肉絲蓋澆面 酸辣白菜蓋澆面 番茄雞蛋蓋澆面 蒜苗肉絲蓋澆面 辣子雞丁蓋澆面 韭黃炒蛋蓋澆面 榨菜肉絲蓋澆面 蒜苗肥腸蓋澆面 火爆腰花蓋澆面 魚香肉絲蓋澆面 魚香茄子蓋澆面 手撕包菜蓋澆面 回鍋牛肉蓋澆面 臘味香腸蓋澆面 青豆肉丁蓋澆面 回鍋肉片蓋澆面 香干肉絲蓋澆面 ………… |
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培訓細則 |
●培訓設備及用具配置及使用； ●傳授系列原材料的選購； ●傳授菜肴臊子的制作方法； |
●培訓系列成品的加工程序； ●傳授經營方案，指導開店程序。 |
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培訓方式 |
1、常年培訓，隨到隨學； 2、采用真材實料，實店式親自動手操作，現場傳授； 3、一對一、手把手傳授，講解、示范、實料加工、直至熟練操作； 4、傳授開店經驗，指導經營選址，技術三年免費升級服務 |
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培訓時間 |
學習時間不限制，包教包會，學會為止，一般情況下3—5天，視各人情況而定。 |
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培訓費用 |
學習費用：1000元（含技術轉讓費、培訓費、、、、三年技術升級費，跟蹤服務費等），中途再無其他收費。 |
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特 惠 活 動 |
方式一：特色粉面系列的所有項目同時任意選學兩項，另送兩項（共4項）；學三項，送三項（共6項）；多學多送。特色粉面系列所有項目介紹：武漢熱干面、炸醬面、牛肉面、重慶酸辣粉、四川擔擔面、砂鍋土豆粉、鴨血粉絲、湖南米粉、桂林米粉、涼皮涼面、砂鍋米線、廣東腸粉等。 |
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方式二：凡是本單位的一切項目，同時任意選學兩項，另送兩項（共4項）；學三項，送三項（共6項）；多學多送。 |
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