蔥油餅技術(shù)培訓(xùn)哪家強(qiáng)
長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng)：聯(lián)系我一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)倆個(gè)個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。培訓(xùn)費(fèi)用：1200
產(chǎn)品介紹
長(zhǎng)沙蔥油粑粑是湖南省傳統(tǒng)的漢族小吃，屬于湘菜系。酥、脆、綿、軟，夾帶著蔥的特有香味的蔥油粑粑，喜食者甚眾。相傳許多年前，靖港一位攤販經(jīng)熟人介紹到長(zhǎng)沙南門口，架起行頭炸蔥油粑粑，飄散的香氣吊人口味，立刻把長(zhǎng)沙城里人吸引來嘗新鮮，爽！由此一傳十十傳百，靖港蔥油粑粑攤前的食客更是從早到晚絡(luò)繹不絕，靖港蔥油粑粑由此在長(zhǎng)沙城里扎下了根，仿制者滿城皆是。
培訓(xùn)內(nèi)容
老長(zhǎng)沙蔥油粑粑
培訓(xùn)要點(diǎn)
1.蔥油粑粑發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；
2.蔥油粑粑所用多種原料認(rèn)識(shí)及性能；
3.蔥油粑粑秘制餡配方及實(shí)際動(dòng)手操作；
4.蔥油粑粑各種產(chǎn)品制作流程及技巧；
5.蔥油粑粑設(shè)備使用維護(hù)及采購信息。
6.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息；
7.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
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湘味軒微信+手機(jī)： 辦公座機(jī):0731-83870593
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學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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