意向芊佰味快餐加盟者所關(guān)心的部分問題匯總
2016-12-13 09:03
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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芊佰味快餐
投資金額：10-20萬
企業(yè)名稱：上海芊佰味餐飲企業(yè)管理有限公司
一、 我加盟了一定需要專業(yè)的廚師嗎？
答：加盟我們總部對你的主要工作人員進(jìn)行免費(fèi)的基礎(chǔ)培訓(xùn)，依托公司自建物流對主要食材統(tǒng)一加工，半成品配送，實(shí)現(xiàn)無廚房經(jīng)驗(yàn)人員制作盒飯整個(gè)流程。對加盟店在建店初期總部不推薦配備廚師，隨業(yè)務(wù)量急速攀升，可以適當(dāng)聘用非專業(yè)人員擔(dān)綱廚師一職，因總部全部采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式，對菜品的加工、制作均實(shí)現(xiàn)量化標(biāo)準(zhǔn)，無需專業(yè)經(jīng)驗(yàn)都能應(yīng)付自如。
二、原料是自己采購還是公司提供？菜譜搭配和套餐價(jià)格是多少？大概有多少利潤？
：芊佰味原料由總部配送加部分自己采購組成，公司對主要菜品和工序復(fù)雜的菜式進(jìn)行統(tǒng)一配貨，部分食物存在保鮮問題必須當(dāng)?shù)夭少彯?dāng)?shù)噩F(xiàn)加工，公司提供的統(tǒng)一的操作標(biāo)準(zhǔn)和量化配比；菜譜搭配除公司主打的菜品外選擇一部分適合當(dāng)?shù)乜谖短厣淖鳛檠a(bǔ)充，易于更好的容入市場；套餐的價(jià)格實(shí)行全國統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，由公司統(tǒng)一制定；我們的毛利是50%左右，通常情況下凈利在15~25%之間。
三、公司提供的材料價(jià)格、質(zhì)量和配送服務(wù)如何？
答：為了有效的保證成本的控制和菜式標(biāo)準(zhǔn)化，由總部集中采購提供的材料和配送肯定是低于你單獨(dú)采購的價(jià)格，質(zhì)量都是經(jīng)過嚴(yán)格篩選的，材料來源均為公司長期合作的指定供應(yīng)商；為了門店制作方便和成本控制，提供的成品或者半成品價(jià)格也是勞動成本優(yōu)化，價(jià)格上遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于獨(dú)立制作成本。關(guān)于配送，總部自建物流，采用定期循環(huán)配送方式保證食材新鮮和安全。
四、包裝可以循環(huán)使用嗎？是自己采購還是公司統(tǒng)一采購的 ？設(shè)備配置誰采購？
答：包裝內(nèi)盒飯菜盒為鋁箔飯盒，外盒是紙盒均不可重復(fù)使用，外包裝是公司申請的專利產(chǎn)品，包裝材料由公司統(tǒng)一采購。開店設(shè)備原則上都是加盟商自行采購，有需要公司提供幫助的我們協(xié)助采購。
五、大約需要投入多少資金可以開店？除了加盟費(fèi)外還有那些費(fèi)用需要向公司繳納 ？
答：根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，如長住人口、流動人口、主城區(qū)規(guī)模以及主流快餐消費(fèi)行情等，公司給你做出個(gè)初步的投資建議，根據(jù)規(guī)模大小10~20萬元不等都可以實(shí)現(xiàn)開店；有幸被選2014年首批十店啟動活動者，除19800元加盟費(fèi)外收取保證金8000元，加盟費(fèi)一次性收取，品牌使用年限為5年，期滿后重新續(xù)約，如不再續(xù)約一次性退還保證金；開業(yè)前3個(gè)月免管理費(fèi)，以后收600元/月管理費(fèi)，管理費(fèi)為按季度支付，公司提供技術(shù)指導(dǎo)和市場監(jiān)督以及統(tǒng)一的形象宣傳。
六、我想就近去實(shí)地考察一下，然后就要做加盟可以嗎？
答：由于加盟咨詢?nèi)藛T繁多，公司對有意向加盟者不能分別接待，為確保你能更深入細(xì)致的了解我們和對該產(chǎn)業(yè)的深入考察，請聯(lián)系我們報(bào)名參加“實(shí)體店組團(tuán)觀摩三日行”費(fèi)用500元/人（含吃?。?，我們安排3個(gè)不同地區(qū)的實(shí)體門店現(xiàn)場體驗(yàn)以便深刻了解，觀摩安排詳情請?jiān)谖覀兊木W(wǎng)站加盟動態(tài)中查看。
七、我想了解外賣快餐怎么解決迅速又節(jié)省成本的配送方式。
答：這是經(jīng)營中的問題了，公司有3年多不同市場的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，在你簽約開店后公司給予最有效的優(yōu)化方案配合支持你的運(yùn)作，確保有效的成本控制。
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