長沙正宗口味蝦技術(shù)培訓(xùn)
口味蝦蟹夜市大排擋,配點冷飲、啤酒或者烤串,點首小曲,別有一番韻味
一次性收費,100%傳授配方,100%真材實料,100%毫無保留,老師手把手教, 學(xué)員全程親自動手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀,滿意后再簽訂合同。
2017年長沙新食玳總部新優(yōu)惠活動:一份學(xué)費學(xué)兩個人,學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會不收費;后期指導(dǎo)長期免費。
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| 培訓(xùn)內(nèi)容 |
1.大蝦(小龍蝦)秘制技術(shù):(特聘口味蝦創(chuàng)始人之一親自獻(xiàn)藝,口味工藝讓您稱奇,機(jī)會難得,歡迎品嘗)
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培訓(xùn)課程安排 |
①紅油、麻油、香料油、燒烤風(fēng)味粉、風(fēng)味醬的制作技術(shù); ②小龍蝦除去尾部和頭部的沙包等處理,大閘蟹清洗和分解技術(shù); ③各種蝦、蟹的制作技術(shù); ④香鹵毛豆、花生、唆螺技術(shù); ⑤烤羊肉串、烤雞胗、烤鴨胗、烤板筋等制作與烤制方法; ⑥烤玉米、烤韭菜、烤香菇、烤饅頭、烤水果串等技術(shù)。 |
| 培訓(xùn)時間 |
不限學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會。一般學(xué)習(xí)8天左右,根據(jù)個人掌握情況而定。
新活動學(xué)兩樣送兩樣,聯(lián) 系 人:李飛 聯(lián)系電話: 聯(lián)系QQ:3328636200 培訓(xùn)地址:湖南>長沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號 鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期免費。 |
口味蝦、蟹口感麻辣鮮香,是夜宵啤酒攤的經(jīng)典小吃。口味蝦先要將龍蝦掐頭去尾,再用刷子大力刷,然后加足了辣椒、朝天椒、花椒、八角、茴香、孜然、大蒜、生姜等數(shù)種調(diào)料進(jìn)行爆炒,后將龍蝦煮到通透。端上桌的口味蝦看起來色澤紅潤,又噴香撲鼻,辣得人猛吸涼氣卻欲罷不能。口味蝦的營養(yǎng)價值非常高,蝦肉內(nèi)含有大量的鋅、碘、硒等微量元素,同時,它的肌纖維細(xì)嫩,易于消化吸收。現(xiàn)如今口味蝦、蟹已經(jīng)成為了夜宵市場不可缺少的一道特色美食小吃,深受男女老少的喜愛。
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