湖南哪里可以教學(xué)麻辣熟食技術(shù)
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麻辣熟食
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熟食，是經(jīng)過(guò)加工或焯水處理后的原料通過(guò)配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣油炸三大類(lèi)。麻辣熟食是三大類(lèi)中的香辣油炸類(lèi)。麻辣熟食注重的是聞著香、吃著或麻或辣，香辣美味；麻辣熟食可以作為酒店、餐廳的配菜，也可以作為夜宵、零食等；長(zhǎng)沙宏富麻辣熟食經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的研究，保留香辣的特色，讓麻辣熟食更加脆、酥，令人回味無(wú)窮。
| 培訓(xùn)品種 |
麻辣小魚(yú)仔、麻辣魷魚(yú)、麻辣雞塊、麻辣魚(yú)塊、麻辣香干、麻辣海帶、麻辣土豆、麻辣鴨丁、麻 辣牙簽肉等 |
| 培訓(xùn)時(shí)間 |
老師一對(duì)一授課，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般5-7天左右，視個(gè)人情況而定 |
| 培訓(xùn)費(fèi)用 |
原價(jià)1800元，現(xiàn)價(jià)1500元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等， 中途 不收任何費(fèi)用 |
| 培訓(xùn)要點(diǎn) |
1.麻辣熟食的材料、設(shè)備的認(rèn)知； 2.麻辣熟食的準(zhǔn)備工作； 3.麻辣熟食的制作步驟及實(shí)操； 4.麻辣熟食制作完成后的調(diào)味等。 |
您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開(kāi)店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類(lèi)、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
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