長(zhǎng)沙哪里有學(xué)做壽司
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2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
二、培訓(xùn)情況
培訓(xùn)內(nèi)容1 壽司基本知識(shí)、器具、壽司米飯制作方法。2 壽司常用醬料配方與制作方法；壽司材料的選購。3 各種壽司的制作方法與動(dòng)手操作，掌握卷簾壽司、大小手卷壽司、軍艦壽司、手握壽司、壓模壽司等經(jīng)典壽司種類達(dá)20余類以上，可衍生品種百余種。培訓(xùn)時(shí)間不限學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，一般學(xué)習(xí)5天左右，具體依個(gè)人情況而定。特別優(yōu)惠贈(zèng)送珍珠奶茶技術(shù)。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
壽司2012年推出暢銷產(chǎn)品卷 簾 壽 司肉松火腿卷簾壽司、青瓜蟹肉卷簾壽司、肉松大根卷簾壽司、玉米熱狗卷簾壽司、火腿蛋黃卷壽司、蝦仁蛋黃壽司、青瓜蛋黃卷簾壽司、韓式泡菜卷簾壽司、香辣牛肉卷簾壽司、三文魚細(xì)卷簾壽司等軍 艦 壽 司鰻魚軍艦壽司、蟹肉沙拉軍艦壽司、三文魚軍艦壽司、飛魚籽軍艦壽司、火腿海菜軍艦壽司、海鮮軍艦壽司等大手卷 壽 司肉松加州卷壽司、田園水果卷壽司、錦繡花手卷壽司、厚蛋燒卷壽司、鮮蝦色拉卷壽司、蟹子加州卷壽司火腿青瓜生菜手卷、烤鰻魚青瓜手卷、三文魚泡菜手卷、雙色魚籽大根手卷、蟹棒火腿青瓜手卷等小手卷 壽 司火腿青瓜生菜手卷、烤鰻魚青瓜手卷、三文魚泡菜手卷、雙色魚籽大根手卷、蟹棒火腿青瓜手卷、肉松加州卷壽司、田園水果卷壽司、錦繡花手卷壽司、厚蛋燒卷壽司、鮮蝦色拉卷壽司、蟹子加州卷壽司等手 握 壽 司鰻魚手握壽司、三文魚手握壽司、腌肉芝士握壽司、烤鰻魚手握壽司飯 團(tuán) 壽 司鮮蝦美乃滋飯團(tuán)、芥末雞肉飯團(tuán)、田螺海鮮醬飯團(tuán)、腌肉芝士飯團(tuán)、青瓜梅子飯團(tuán)、火腿泡菜飯團(tuán)、壓 模 壽 司三文魚箱壽司、腌肉芝士箱壽司、烤鰻魚箱壽司、魔芋煮箱壽司、棒棒蝦箱壽司、八爪魚箱壽司、吞拿魚箱式壽司、蟹子青瓜箱壽司等創(chuàng) 意 壽 司浪漫櫻花壽司、披薩壽司、錦繡花壽司、心心相印壽司、果蔬壽司
四、壽司的投資與市場(chǎng)分析
目前，經(jīng)營日本壽司的餐館幾乎遍布世界各地，壽司也因此成為了各國人民喜愛的食品。究其原因，除了壽司的風(fēng)味特色之外，也和精明的日本商人善于營造“壽司文化”氛圍、不斷地改進(jìn)壽司的制作方法、別出心裁地推出新的壽司品種有關(guān)。
壽司的種類很多，按其制作方法的不同，主要可分為那瑪熟壽司（“那瑪”在日語中是生的意思，而 “熟”在日語中是腌漬、發(fā)酵的意思）、壓壽司、手握司、散壽司、棒壽司、卷壽司、鯽魚壽司等等，而其中鯽魚壽司被看作是日本料理中著名、具代表性的依古法制作的壽司。
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