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開奶茶店的失敗經(jīng)驗(yàn)體現(xiàn)在哪里？(圖)

2016-12-08 17:39 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:439

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投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：深圳市歡樂地鐵站餐飲投資管理有限公司

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這些年來，因?yàn)槟滩栊袠I(yè)的火爆，許多人紛紛跟風(fēng)開奶茶店，其中有很多人都取得了成功，去也有部分人失敗了，并沒有如想象之中那樣開奶茶店就能夠賺錢，那么開奶茶店的失敗經(jīng)驗(yàn)體現(xiàn)在哪里？

開奶茶店的失敗經(jīng)驗(yàn)體現(xiàn)在哪里？（圖）_1

其實(shí)這些原因是多方面的，也許是一些并不為人所注意的小細(xì)節(jié)，就已經(jīng)決定了成敗。那么究竟是那些原因會(huì)導(dǎo)致奶茶店失敗呢？

一、開奶茶店之品牌

在信息大爆炸的今天，奶茶店品牌的影響力是毋庸置疑的，否則也不會(huì)有公司每年投入數(shù)百上千萬來打廣告了。對于奶茶店來說，品牌的影響力一樣非常明顯，就像是兩家奶茶店隔壁相鄰，一家是沒有什么名氣的自創(chuàng)品牌，而另外一家是地鐵站奶茶，兩相對比之下，肯定就會(huì)有一種落差，同樣是新開的奶茶店，肯定是選擇去地鐵站奶茶。所以，這是失敗的原因之一是沒有選好奶茶店品牌。

二、開奶茶店之位置

為什么開奶茶店做生意會(huì)有黃金地段的說法？就是因?yàn)槲恢脤τ谝患业陙碚f實(shí)在逃過重要了。當(dāng)然開店并不是說非黃金地段不可，畢竟黃金地段租金更貴，但是這不意味著人意選一個(gè)地方開店就行，就算不能在黃金地段開店，也要找一個(gè)人流量大、環(huán)境好的地方，至少要保證干凈整潔，才是生意紅火的保證。

三、開奶茶店之服務(wù)

奶茶的品質(zhì)、口味是一切生意的保障，不過除了這兩點(diǎn)之外，奶茶店的服務(wù)也非常重要，哪怕只是交接奶茶的時(shí)候一句問好、一個(gè)微笑，也是奶茶店成功的關(guān)鍵。奶茶店雖然立足于奶茶本身，但實(shí)際上一樣屬于服務(wù)行業(yè)，服務(wù)行業(yè)成功的關(guān)鍵就在于細(xì)節(jié)，因此想要成功做好這些是必須的。

四、開奶茶店之態(tài)度

人無完人，開店也是一樣，不論是店員還是奶茶本身，都有可能會(huì)出現(xiàn)偶爾的失誤、事故，一旦出現(xiàn)之后，奶茶店應(yīng)該做的絕不是否認(rèn)，以維護(hù)奶茶的名聲，而是要坦然的面對善后，這樣才是奶茶店長久立身之道。（來源于地鐵站奶茶）

咨詢專員：李小姐

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