黃燜雞米飯去哪里有學
項目詳情
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黃燜雞米飯是一道十分特色養(yǎng)分美食,首要食材是雞肉,多選用三黃雞,配以木耳、香菇等燜制而成。黃燜雞米飯是以黃燜的烹飪方法來制作的,所謂“黃燜”是與紅燜類似,僅僅經(jīng)黃燜而出的食材色澤金黃,其養(yǎng)分豐厚,味道鮮美的特色美食。
訓練內(nèi)容:黃燜雞米飯各式口味
訓練課程組織
理論學習:
1、開店流程解說,包含店面的選址、人員配備、物資收購等。
2、項目技能詳細批解,包含原材料的挑選,收購,口味的改換、配比等。
3、店肆運營小竅門,輕松創(chuàng)造財富。
演示解說:
1、專業(yè)教師一對一的實戰(zhàn)演示,解說技能。
2、教師實習操作中帶領你回憶理論學習期間中的開店的竅門,原材料的挑選,收購,本錢、核算。
自我實習:
1、備原材料,教師周圍檢查輔導。
2、自個操作一切流程,制作出制品,教師周圍檢查輔導。
3、學員自我思索,教師引導,熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容
1、黃燜雞米飯的體系敘述;
2、黃燜雞米飯質(zhì)料的選購;
3、黃燜雞米飯食材的預加工;
4、黃燜雞米飯加工的基本規(guī)范;
5、黃燜雞米飯加工的技術(shù)過程;
6、黃燜雞米飯運營定價準則;
7、系列調(diào)味品及質(zhì)料的貨源途徑;
8、運營選址與生意竅門,投資剖析,運營管理。
訓練時刻:不約束學習時刻,包教包會,學會停止。通常2-3天擺布,視自己狀況而定。
特別優(yōu)惠
1、輔導招牌規(guī)劃。
2、輔導菜單規(guī)劃。
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