常德哪里有醬香餅學(xué)
項目介紹
土家醬香餅，又稱土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，辣而不辛，咸香松脆，外脆里軟。
土家醬香餅醬料是關(guān)鍵，正宗的土家醬香餅一共由30余種不同的調(diào)料配制而成，在制作醬料的過程中分量，時間先后都極為講究。只有這樣做出來的醬料才能使土家醬香餅更加奇妙。而如今在網(wǎng)絡(luò)上能夠找到的各種土家醬香餅的做法均不是正宗，想要學(xué)習(xí)到正宗的土家醬香餅必須到優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)機構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)性學(xué)習(xí)方可學(xué)得這門技術(shù)，煌旗小吃培訓(xùn)根據(jù)學(xué)員們的需求下開設(shè)了土家醬香餅課程，為了獲得這道美食，我們投入了重金人力為的就是獲得正宗的配方以及做法，并經(jīng)過多個月的專研調(diào)整出容易學(xué)會的教學(xué)流程。
醬香餅是一種與千層餅外貌相似，但口感和味道有天壤之別的一種新餅，剛推出市場的時候，相當(dāng)火爆,數(shù)十人排隊等這種投資小，風(fēng)險小，回報快，已經(jīng)讓很多人發(fā)財致富起來。
培訓(xùn)內(nèi)容
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別；
2.老面發(fā)酵技術(shù)（不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握）；
3.醬料的制作，配料的制作；
4.秘制餡料的制作；
5.醬香餅的制作；
6.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
培訓(xùn)過程
老師一對一，手把手全程實操教學(xué)；反復(fù)練習(xí)動手操作，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，開店投資預(yù)算分析；選址方法；店鋪裝修；廚房設(shè)計； 設(shè)備及食材的購買；菜單制作；開業(yè)營銷指導(dǎo)、風(fēng)險回避，店面日常經(jīng)營方法與成本核算管理。
培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會，學(xué)會為止。一般15－20天左右，視個人情況而定。
2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。
長沙湘味軒張丹提醒您：努力了不一定就能成功，但放棄就一定失敗！
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公司承諾
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新優(yōu)惠
1，任選一項培訓(xùn)按現(xiàn)優(yōu)惠活動價收??；
2，任選二項可送一項；
3，任選三項可送二項；
4，任選四項以上可享第三項優(yōu)惠政策外每加一項再優(yōu)惠100元
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