學正宗的麻辣燙技術到廣州廚煌,廚煌為你精心安排一下
培訓內(nèi)容:
1.麻辣燙原料及香辛料的特點及運用;
2.麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用;
3.清油麻辣燙底料的炒制方法;
4.牛油麻辣燙底料的炒制方法;
5.清香型麻辣燙底料的炒制方法;
6.濃香型麻辣燙底料的炒制方法;
7.不同麻辣燙味型的調(diào)制技術;
8.老油的清洗、提煉技術;
9.常見菜品的制作、保管、保鮮技術;
10.常見味碟制作技術;
11.高湯的制作技術;
項目種類:羊肉、雞脯、火腿腸、肥腸、肚片、豬血、雞血、雞心、肉丸、香腸、鴨胗、魚片、魚腸、魚泡、蟹棒、魚丸、海帶、 鵪鶉蛋、豆腐、蘑菇、菠菜、千張、白菜、生菜、金針菇、干子、藕片 、玉米棒等。
學習費用:
1380元(包含技術轉(zhuǎn)讓費、食宿費、學習材料費、資料費、終身技術同步升級服務費等,中途不增收任何費用)不限制學習時間,根據(jù)各人掌握情況,學會為止,可以同時來兩名學員一起學習,不增收任何費用。
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廚煌美食培訓聯(lián)系人:李 蘭(經(jīng)理)
廚煌熱線(咨詢)電話:180-2719-8977撥打此熱線可以享受最新優(yōu)惠活動,一人學費兩個人來學,學兩個技術再免費送一個技術的(學三個技術送兩個技術)會員優(yōu)惠活動
咨詢微信:QQ: 3433874510打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術,致富整個家庭。加入廚煌小吃,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址:廣州市白云區(qū)黃邊北路186號
乘車路線;2號線地鐵黃邊站D出口即到(交通非常方便)
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