木桶飯怎么做 湘贛木桶飯的做法
木桶飯培訓，木桶飯技術培訓，武漢木桶飯技術培訓，培訓木桶飯制作方法 一 木桶飯介紹 “木桶飯”其制作工藝古樸獨特，采用兩千多年前古老的原生烹調(diào)方法，選用優(yōu)質(zhì)上等大米，配以精選上等調(diào)味品，放置在荷葉上、木桶骨，采用現(xiàn)代環(huán)保蒸汽工藝蒸煮，經(jīng)過多重工序，烹制出帶著淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷葉蒸米飯。這樣蒸制出的原汁原味的蒸飯，高度保留了大米營養(yǎng)精華蛋白質(zhì)，吃起來，一個爽字怎了得。
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培訓地址：廣州市> 廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號薈賢綜合市場d5棟4樓，味之興餐飲培訓
木桶飯不但飯做得精致，菜湯方法也做得很考究，除了精心出品風味獨特的秘制靚湯外，在菜肴上更是精選無公害原料，加以精心調(diào)制，逐漸朝著濃而不膩、淡而不薄、辣而不燥、爛而不泥的風格演變，從而形成“一菜各成一味，一味各顯一性，一性各養(yǎng)一經(jīng)”的飲食特色
味之興“味里乾坤”木桶飯合作方式：
A方案. 費用2800元，包括傳授木桶飯菜式的制作方法和木桶飯飯的制作方法，開店指導，培訓期間免費提供吃住，包教會！
B方案 .費用9600元，另外公司每年收取1200元管理費。包括技術轉讓費、學習材料費、資料費、選址指導、經(jīng)營管理培訓、店員的服務培訓、店面設計裝修方案、招牌設計指導、店面工具采購指導、廚房設備工具采購指導、木桶10個、服裝6套、點菜單10張、授權牌一份、促銷宣傳方案指導、開業(yè)上門指導服務，終身免費廚師推薦等
味之興培訓課程安排
1.木桶飯經(jīng)營設備器具與經(jīng)營模式。
2.2.各種肉類及青菜類原料處理方法。
3.3.木桶飯各種菜的炒制技術。
4.4.木桶飯各種飯的特殊加工過程。
5.5.學員練習各種木桶飯的制作。
6.6.投資預算分析與經(jīng)營管理方法。
培訓時間 老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5天左右，視個人情況而定。
培訓費用 2800元，含技術轉讓費、中、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
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