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湘西泡菜技術(shù)哪里有培訓(xùn)

泡菜品種諸多，有酸蘿卜、脆筍、藕、黃瓜、水果紅薯、黑木耳、海帶、大蒜等等，擁有自家獨(dú)特的秘制工藝，結(jié)合土家泡菜的制法，并通過(guò)不斷改良和變新，引領(lǐng)韓國(guó)泡菜的時(shí)尚，加入多種佐料調(diào)制而成。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1、泡菜原材料和設(shè)備的認(rèn)識(shí)與選用；

2、講解香辛料的作用及分類(lèi)；

3、素菜的挑選與加工處理方法；

4、糟水的配方與熬制技巧；

5、泡菜的養(yǎng)胃方法與加工技巧掌握；

6、配置的泡菜調(diào)味料的制作方法；

7、秘制紅油的制作方法與使用技巧；

8、各種泡菜成品的保鮮與養(yǎng)護(hù)技巧掌握；

9、各種泡菜成品具體操作工藝與注意事項(xiàng)的掌握；

10、泡菜的打包入盤(pán)方法的聯(lián)系；

培訓(xùn)品種

1.白蘿卜 2.紅蘿卜 3.小黃瓜 4.芥菜 5.高麗菜 6. 大白菜 7 包菜 8 歸 9蕨菜 10竹筍 11 ?；?12 海帶 13 大蒜子 14 泡白菜 15：萵筍 16.泡子姜 17.泡花菜 18：泡辣椒 19：泡冬瓜 20：泡蓮花白 藕 25.泡四季度21.泡西芹 22.泡高筍 23：泡地瓜 24：泡蓮 26.苦瓜 27.泡香瓜 28.泡豆角 29.泡鳳爪 30.魚(yú)腥草 31泡香菜等

長(zhǎng)沙新食玳小吃培訓(xùn)新優(yōu)惠活動(dòng)，學(xué)兩樣送兩樣，電話(huà)咨詢(xún)預(yù)定有優(yōu)惠 我是長(zhǎng)沙培訓(xùn)總部負(fù)責(zé)人－-林格，聯(lián)系我可以一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人 

鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。學(xué)技術(shù)請(qǐng)選擇長(zhǎng)沙新食玳 

成為一種新型、綠色、清爽型的健康食品。味道酸甜、脆、辣、爽口，常吃能促消化、順氣、下火、解毒、凈化腸胃、美容。 酸辣粉 酸：柔和飽滿(mǎn) 辣：香而不躁 粉：爽滑勁道 湯：營(yíng)養(yǎng)健康久熬骨湯，配以精選上等苕粉，工藝制作成湯濃色艷，粉滑味美的傳奇酸辣粉。

本店潛心專(zhuān)研，反復(fù)實(shí)驗(yàn)，終將酸辣粉的制作流程標(biāo)準(zhǔn)化，配方數(shù)字化。制作酸辣粉的主要技術(shù)則是在于煮粉、高湯熬制、辣椒的選用以及各種調(diào)料的配比上。真正做到無(wú)需任何的專(zhuān)用設(shè)備，也不存在任何原料的購(gòu)買(mǎi)限制。

只要學(xué)到技術(shù)，無(wú)須其它高投入便可正常開(kāi)業(yè)。真正做到無(wú)底貨、無(wú)資金積壓、無(wú)經(jīng)營(yíng)退出風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題，真正做到讓您經(jīng)營(yíng)小投資，大回報(bào)，低風(fēng)險(xiǎn)，無(wú)后顧之憂(yōu)，是你首選加盟的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。 

泡菜培訓(xùn)800元

你只要超低的資金便可啟動(dòng)此創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，開(kāi)始做老板。 低風(fēng)險(xiǎn)，高收益，想不賺錢(qián)都難，新食玳泡菜培訓(xùn)費(fèi)用只需600元（從選材、配方、秘方到成品新食玳有專(zhuān)業(yè)的師傅手把手的教，一對(duì)一教會(huì)為止。） 

新食玳特別推薦；

新食玳Cool一夏冷飲系列（刨冰、沙冰、燒仙草、奶茶、果汁、奶昔、雙皮奶、雪泡、酸奶、姜撞奶、九味果珍、酸梅湯、泡沫茶 、芒果優(yōu)格、草莓優(yōu)格…… ）學(xué)全套技術(shù)加設(shè)備一起2980元 ，并且免費(fèi)加盟！ 

早餐系列培訓(xùn)；

1、包子饅頭燒麥（各種餡料），餃子、黑米粥、紅豆粥、蘋(píng)果粥、香焦粥、桂林鹵粉2000元

2、醬香餅、現(xiàn)磨豆?jié){，南瓜餅，黑米粥、紅豆粥、一起1980元

3、（湖南牛肉粉，羊肉湯粉、狗肉湯粉、魚(yú)粉、）學(xué)4個(gè)粉2800元，單學(xué)是1000元

4、鴨血粉絲湯900元

5、云南過(guò)橋米線(xiàn)1280元

6、常德津市牛肉粉包括；牛肉碼子、牛雜碼子、排骨碼子、肉絲碼子、炒酸菜。高湯、下湯粉的過(guò)程一起1280元

7、沙縣小吃系列：涼拌面，燉湯， 小炒，餛飩，小籠包， 蒸餃 ，面粉系列， 茶葉鹵蛋， 鹵菜，一套2980元

各種餅類(lèi)：

8、（土家醬香餅（軟性脆性）和印度飛餅）2000元

9、餡餅系列1080元（豬肉韭菜餡餅，牛肉蘿卜餡餅，韭菜雞蛋，魚(yú)香豆腐，羊肉洋蔥，豬肉白菜）

10、蔥油餅800元

11、公婆餅800元