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   土家香醬餅?zāi)睦镉信嘤?xùn)

 又稱土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。它是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃。2009年春在湖北開始流行。

當(dāng)天報名優(yōu)惠
1、學(xué)兩項贈送二項，當(dāng)天報名，；
2、免費提供終生技術(shù)升級；
3、同時學(xué)習(xí)二項，贈送二項技術(shù);
6、免費提供開店設(shè)備、原材料、餐具器皿等采購的聯(lián)系方式；
7、免費提供原材料清單資料；
8、免費提供代購原材料、機器設(shè)備、餐具器皿等；

9、凡在本校所有項目，再學(xué)其它項目均可打折優(yōu)惠；    

土家醬香餅的培訓(xùn)內(nèi)容：

    1：面團的制作和操作手法。

    2：材料、設(shè)備的認識和使用。

    3：秘制醬料的調(diào)配和熬制。

    4：餅的成色和成形。

    5：學(xué)員實際操作，師傅指導(dǎo)。

培訓(xùn)內(nèi)容

1.土家醬香餅發(fā)面的配比及和面手法；

2.土家醬香餅培訓(xùn)秘制醬配方及實際動手操作

3.土家醬香餅培訓(xùn)制作全流程及制餅技巧；

4.土家醬香餅培訓(xùn)制作設(shè)備使用維護；

5.土家醬香餅各種調(diào)料的認識及采購信息；

6.土家醬香餅店面選址及經(jīng)營管理技巧。

學(xué)習(xí)過程：

第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步，學(xué)員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。

第五步，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。

公司中心鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。

培訓(xùn)時間

1：自由安排學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)；

2：學(xué)習(xí)時間一般為三到四天左右；

3：具體情況需要根據(jù)個人的接受能力情況來定，包教包會，學(xué)會為止

培訓(xùn)學(xué)費: 1200元

新食代美食培訓(xùn)的服務(wù)內(nèi)容：

1.投資方案；我們根據(jù)投資者的條件，并根據(jù)不同的消費群體，我們制定了多款投資方案供投資者選擇，根據(jù)投資者的需求，提供一系列的技術(shù)服務(wù)，經(jīng)可能的使投資者一次成功。

2.美食試吃；因為小吃的制作材料及工藝比較多，所以只有在有學(xué)員學(xué)習(xí)的

時候才可以提供免費的試吃，其它時間下試吃可以到培訓(xùn)中心現(xiàn)場預(yù)約試吃。

3.后續(xù)服務(wù)；（1）畢業(yè)后如有問題都可以在上班時間電話、QQ或回來公司咨詢。（2）設(shè)備材料購買不到的，可通過公司購買或者公司提供購買渠道。。

4.特別優(yōu)惠；憑技術(shù)轉(zhuǎn)讓協(xié)議回來學(xué)其它項目，可享受老學(xué)員特價8折優(yōu)惠

 新食代美食介紹

早餐包點培訓(xùn)：

包子包點系列，腸粉，芝麻球，老面饅頭，油條，蝦餃，沙縣小吃，混沌，餃子，早餐營養(yǎng)粥

早餐餅類培訓(xùn)：

醬香餅，千層餅，手抓餅，餡餅，蔥油餅，糖油粑粑，梅干菜扣肉餅，老家肉餅，南瓜餅系列，酥油餅，雞蛋餅，武大郎燒餅，蔥油餅

特色夜宵培訓(xùn)：

特色燒烤系列，烤豬蹄，烤羊排，烤面筋，烤魚系列，口味唆螺，口味蝦，香辣蟹，砂鍋粥系列，燒烤，奧爾良烤翅，烤海鮮，錫紙燒烤系列，阿拉伯烤肉，開心花甲系列

特色小吃培訓(xùn)：

泉水香豆腐，章魚小丸子，冷飲系列，奶茶系列，臭豆腐系列，糖水系列，炸雞漢堡，鴨霸王系列，醬板鴨系列，鹵菜系列，鹽焗雞系列，烤鴨系列，涼拌菜系列，泡菜系列，涼皮，涼面，麻辣燙系列，油炸小吃系列，鐵板魷魚，鐵板豆腐，鐵板系列，鹵肉卷

特色菜、快餐培訓(xùn)：

錢糧糊土鴨（土雞），湖南蒸菜系列，石鍋魚系列，鴛鴦火鍋，壇子雞系列，麻辣香鍋系列，蘿卜牛雜，蓋碼飯系列，家常小炒系列，煲仔飯系列，鹵肉飯

早餐粉、面培訓(xùn)：

常德米粉系列，早餐湯粉系列，炸醬面，桂林米粉系列，鹵粉系列，過橋米線系列，砂鍋粉系列，螺螄粉系列，鴨血粉絲，魚粉系列，酸辣粉，熱干面，手工面，長沙炒碼粉，炒飯炒粉