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特色干鍋培訓(xùn)哪里有

干鍋培訓(xùn)：
十三年經(jīng)驗(yàn)的干鍋師傅手把手傳授重慶具有代表性的經(jīng)典干鍋，全程由學(xué)生親自動(dòng)手完成，做出的干鍋特色經(jīng)典，香辣適口，滿店生香。具有一鍋兩吃一鍋多吃的特點(diǎn)，涵蓋了醬、鹵、汁所有制作工藝。

具體品種有：干鍋雞類、干鍋鴨類、干鍋牛肉類、干鍋蛙、干鍋肥腸、干鍋豬類、干鍋水產(chǎn)類等，品種可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況或添或減。培訓(xùn)后，完全可以根據(jù)自己掌握的技術(shù)和秘方，支撐一個(gè)大型干鍋店，同時(shí)有能力開發(fā)新的干鍋品種，從而贏得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

干鍋培訓(xùn)具體學(xué)習(xí)的五大流程：

A、采購(gòu)（包括各種食材香料采購(gòu)、專用廚具采購(gòu)等等）

B、食材的前期處理方法

C、各種配菜方法和技巧

D、炒制干鍋醬料

E、干鍋菜品的秘密鹵法

F、干鍋菜品的煨制和炒制

G、干鍋鍋底的汁類和油底配制等

學(xué)生學(xué)成后長(zhǎng)年提供技術(shù)支持，同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生開店（從選址、裝修、開業(yè)全程跟蹤）。

投資與營(yíng)銷建議：

1、投資靈活利潤(rùn)大，方便經(jīng)營(yíng)，便于管理，純利潤(rùn)達(dá)65%以上

2、原料設(shè)備易購(gòu)得，香料在市場(chǎng)或藥店皆有銷售

3、家店走上正軌后，可增開分店。

4、經(jīng)營(yíng)方式靈活，可單獨(dú)經(jīng)營(yíng)也可作為各類型店飯店的主菜項(xiàng)目
重慶干鍋培訓(xùn),干鍋培訓(xùn),干鍋技術(shù)培訓(xùn)

我覺得人生在世，只有勤勞、發(fā)奮圖強(qiáng)，用自己的雙手創(chuàng)造財(cái)富，為人類的解放事業(yè)共產(chǎn)主義貢獻(xiàn)自己的一切，這才是最幸福的!

勤勞致富是千古不變的真理。無(wú)論當(dāng)學(xué)徒還是做老板，一樣要拚、要博、要奮斗。一件任務(wù)交給我，不管多么困難，我都要把它做好。工作是我最大興趣，勤勞是我創(chuàng)業(yè)的源頭。

 

一份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué) 學(xué)兩個(gè)送兩個(gè)




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   長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

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2.我校屬于正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，并在當(dāng)?shù)毓ど套?cè)。

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步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。