臺灣手抓餅原名蔥抓餅。起源于臺灣，2004年在臺灣被發(fā)掘并于2005年正式引入大陸，2015年被新食代引入改良后深受學(xué)員喜愛。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃。至今一直風(fēng)靡全國，可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、蔬菜等輔料，也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料，香酥可口，老少皆宜?，F(xiàn)有原味、蔥香芝麻味、全麥味和梅干菜味，共四種口味。在家也可輕松烹制！
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長沙新食代美食培訓(xùn)餐飲培訓(xùn)學(xué)校是湖南長沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓(xùn)機構(gòu)，我們新食代美食培訓(xùn)，兩個人前來學(xué)習(xí)，只收取一人費用。
培訓(xùn)內(nèi)容
原味手抓餅☆雞蛋手抓餅☆火腿手抓餅☆火腿蛋手抓餅☆肉松火腿手抓餅☆生菜火腿手抓餅☆香蔥手抓餅等等各種口味手抓餅
學(xué)習(xí)時間
老師一對一授課，隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，一般3-4天左右，視個人情況而定。
培訓(xùn)費用
原價1480元，活動驚爆價800元，學(xué)兩項送兩項，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。
培訓(xùn)要點
1、臺灣手抓餅所用工具介紹；
2、臺灣手抓餅原料的采購信息；
3、臺灣手抓餅餅皮的制作；
4、臺灣手抓餅食品的初加工形成；
5、臺灣手抓餅的工藝制作流程要點掌握；
6、臺灣手抓餅撒料粉的配比和使用；
7、臺灣手抓餅各口味餡的制作加工。
服務(wù)與支持
1．根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。
2．根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3．整體店面的投資格。預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。
4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
5．正品廠批發(fā)價代購原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。
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