炭火燒烤技術(shù)培訓(xùn)
項目簡介
燒烤可能是人類最原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調(diào)至可食用，因此臺灣亦有稱此為烤肉；現(xiàn)代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。獨自燒烤在現(xiàn)代社會中幾乎是很少見的，不論在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至中心的集體活動。燒烤是歷史悠久的烹飪方式，這種烹飪手段能流傳至今而且久盛不衰，堪稱烹飪中的經(jīng)典，隨著社會文明的發(fā)展，燒烤早已經(jīng)從當初的原始做法演變成為多種多樣，規(guī)模也由當初小型模式變化成多種模式，口味和外觀也多彩繽紛起來。
培訓(xùn)內(nèi)容
聯(lián)系人：湘味軒－商有名
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聯(lián)系人：曾經(jīng)理
聯(lián)系電話：0731-83870593 微信+手機： 咨詢QQ：1515430520
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培訓(xùn)須知
培訓(xùn)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
培訓(xùn)費用：燒烤系列培訓(xùn)費：元。包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、技術(shù)升級費、等，學(xué)習(xí)過程中不再收取任何費用。
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