冬季到來(lái),順應(yīng)自然界冬藏的季節(jié)變化,華膳道藥膳養(yǎng)生館依據(jù)中醫(yī)理論,用藥材和食材配伍,藥助食性食助藥威,調(diào)理養(yǎng)護(hù)生命。冬季 “寒”, 寒氣襲人,人體新陳代謝變緩,雖說(shuō)可以保存體力,但也降低人體抵抗疾病的能力。有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,世界上大多數(shù)地區(qū)的死亡率,都以冬季為最高,此季也是心腦血管病、呼吸道疾病的高發(fā)時(shí)段。
中醫(yī)認(rèn)為,“冬者,天地閉藏”,即是說(shuō)冬季萬(wàn)物閉藏,自然界陰盛陽(yáng)衰,各種動(dòng)植物都潛藏陽(yáng)氣,以待來(lái)春。因此,華膳道藥膳養(yǎng)生館認(rèn)為冬季養(yǎng)生應(yīng)注重?cái)筷幾o(hù)陽(yáng);盡量早睡晚起,保持較長(zhǎng)的休息時(shí)間,使意志安靜,人體潛伏的陽(yáng)氣不受干擾;注意背部保暖,背部是“陽(yáng)中之陽(yáng)”,風(fēng)寒等極易通過(guò)人體背部侵入而引發(fā)疾病,老人、兒童及體弱者尤其應(yīng)注意避寒就暖。
冬季是進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié),進(jìn)補(bǔ)要順應(yīng)自然,注意養(yǎng)陽(yáng)。根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之,寒則溫之”的原則,冬季要多吃溫、熱性質(zhì)的食物,提高機(jī)體的耐寒力。
在華膳道藥膳養(yǎng)生館看來(lái),每個(gè)人都需要有足夠的健康意識(shí),并且真正的養(yǎng)生是無(wú)需額外增加顧客負(fù)擔(dān),無(wú)需額外時(shí)間,順其自然,在日常飲食中就能得到健康。而華膳道也順應(yīng)自然規(guī)則,研發(fā)了四季養(yǎng)生湯,讓大家養(yǎng)生調(diào)理身體的需求得到輕易解決。
最后華膳道藥膳養(yǎng)生館建議用運(yùn)動(dòng)來(lái)輔助食療。運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)氣血通暢,身體各個(gè)器官的功能也會(huì)因此更好地發(fā)揮。譬如肺的“吐故納新”、大腸蠕動(dòng)及皮膚毛孔排汗,這些都是人體排泄的重要管道,運(yùn)動(dòng)后管道通暢,排泄加快,體內(nèi)垃圾順暢即可排出體外。此外,運(yùn)動(dòng)也能促進(jìn)脾胃的運(yùn)化功能,吃進(jìn)去的營(yíng)養(yǎng)得以很好地吸收,使身體保持平衡的狀態(tài)。
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