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常德叫花雞技術(shù)培訓(xùn)

2016-11-28 18:09 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:409

特色美食

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙美食培訓(xùn)有限公司

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常德叫花雞技術(shù)培訓(xùn)

聯(lián)系人：伊華技術(shù)和配方全教，毫無保留。

24小時熱線：（微信同號）

咨詢QQ: 331 4974 336

長沙湘味軒美食培訓(xùn)餐飲培訓(xùn)學(xué)校是湖南長沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓(xùn)機構(gòu)，我們湘味軒美食培訓(xùn)，兩個人前來學(xué)習(xí)，只收取一人費用。

培訓(xùn)地點：湖南省長沙市星沙汽車站旁尚都花園商業(yè)樓7棟2層

授課流程（學(xué)員做的味道和師傅做的一樣才算學(xué)會）

一、叫花雞介紹

叫花雞是正宗、配方絕密、口味絕佳的叫花雞制作技術(shù)使您在口味上遙遙領(lǐng)先，再加上獨特的核心秘料和制作工藝使的叫花雞的口味更香、更濃、更入味?？谖妒遣惋嫿?jīng)營的基礎(chǔ)，一個色香味俱全的黃泥叫花雞讓您在即使最殘酷的市場環(huán)境中也能輕松勝出。物超所值的超低技術(shù)價格讓您在市場競爭中成本領(lǐng)先、立于不敗之地。

二、湘味軒特色小吃培訓(xùn)——叫花雞培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容	叫花雞的制作
培訓(xùn)課程安排	理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2叫花雞技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 3.叫花雞店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容	1、叫花雞的系統(tǒng)講述； 2、叫花雞原料的選購； 3、叫花雞食材的預(yù)加工； 4、叫花雞加工的基本標(biāo)準(zhǔn)； 5、叫花雞的工藝步驟； 6、叫花雞經(jīng)營定價原則； 7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道； 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
培訓(xùn)時間	不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。