熊胖子長沙烤豬蹄哪里有學

湘味軒聯系人：曾經理

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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

您好！我們教技術免加盟費、學完就可以獨立開店!

有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術

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市場前景

燒烤已成為全世界使用最廣泛的烹調方式之一，無論是街頭巷尾，或是街邊店面、校門、車站、碼頭、商場、旅游景點到處可見，由于它的香味及不同口味的調料，誘使著人們的食欲，再加上眾多的可烤之物取之不盡，用之不竭，使燒烤有著經久不衰的市場。廣泛的消費群體和深厚的市場基礎，使得整個燒烤市場長年繁榮。

民間有諺語，“豬蹄子，小熊掌，香鮮嫩，有營養(yǎng)”。無論是有病養(yǎng)病，還是無病補身，豬蹄子都是營養(yǎng)之王。但自古以來，漢人吃豬蹄子的方法不外乎鹵和燉，吃法太平常，沒有新鮮感。

現代人就餐除了要吃飽吃好；還要吃得有營養(yǎng)吃得時尚；吃得有特色，哪家餐飲店能一次性滿足現代人這三大飲食需求,那就必定能做到門店高朋滿座，生意四季火爆。

湘味軒優(yōu)勢

我中心傳承了古高麗國的另類吃法：烤豬蹄。工藝別出心裁，豬蹄別有風味，美味又滋養(yǎng)，獨家特調配方，精選幾十種中草藥調制。以特制醬料精心調配，不油膩，不上火，骨酥肉嫩，鮮香麻辣，十里飄香。把傳統文化和時尚相結合，成為當今餐飲界獨特的風景，令天下食客都蜂擁而至。

針對目前燒烤市場格局，我中心認為僅僅讓學員掌握技術，已經遠遠不能達到燒烤技術上實現與市場主流技術同步，另一方面多組合一些熱門的小吃技術跟燒烤組合，讓學員在同行業(yè)競爭中更有競爭力?？局乒に嚩季_加以量化和標準化，標準化操作包學包會，無需聘請大廚，獨特工藝能做到分分鐘出餐，極速出餐，為你帶來一波又一波的財富。

同時吸取了市場上各式燒烤的精華，在秘制配方的基礎上開發(fā)了特色調味料、調味醬等產品，使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上獨領風騷，并在技術上使同行難以模仿，保證了學員的根本利益；另一方面在開店選址、經營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方面狠下功夫，積極與各個成功經營者學習經營、溝通思想，組織出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導意見，使學員在創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路，走上真正的成功之路。

經營特點

狀元烤蹄獨有的“去脂——嫩化——加脆”，使烤蹄口味豐富，男女老少都可以找到自己喜歡的口味，加上烤蹄具有保健功效，對女人美容養(yǎng)顏，對男人壯腰補膝，讓狀元烤蹄口碑相傳，生意興隆。

單個燒烤項目，只需很少的投資，學會后就可以開業(yè)，經營地址一般選在步行街、夜市、學校、商業(yè)中心或娛樂場所周邊，公交站臺等地方，原則就是人流量相對集中的地方；所用原料因地制宜，效益相當可觀。