學(xué)最正宗的驢肉火鍋?zhàn)龇?，怎么做?chuàng)新驢肉火鍋，驢肉火鍋的制作方法,驢肉火鍋配方,驢肉火鍋做法技術(shù)培訓(xùn)，廣州哪里有驢肉火鍋培訓(xùn)，請到廣州藝高驢肉火鍋培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)，藝高師傅保證，味道包好，口味包正宗，驢肉火鍋制作雖然非常簡單，但對沒有做過的人來說卻是一件不容易的事，要想把驢肉火鍋做得口味適合就要講究各種材料的配比了。
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廣州2016創(chuàng)新火鍋培訓(xùn)，最流行的驢肉火鍋培訓(xùn)班，由北方的驢肉菜肴“驢肉湯”變化而來。目前，四川一些火鍋店竟相經(jīng)營，其質(zhì)地軟嫩，湯鮮味美，頗受食者歡迎。
不管是低檔次的大排檔、餐館，還是中高檔的酒樓，都以驢肉招徠食客。尤其是在芳村，驢肉更是被“炒”得熱火朝天，那里有一條專賣驢肉火鍋的“驢肉街”。入夜后，“驢肉街”上人頭涌動、熱鬧非凡，都是慕名來吃驢肉的食客。筆者曾親臨其境，感受過芳村吃驢肉的熱鬧氛圍，據(jù)說為了吃上驢肉，有些人還特意在下午四五點(diǎn)鐘就去排隊(duì)了!怪哉!“吃在廣州”，人們居然會對驢肉情有獨(dú)鐘。
驢肉火鍋培訓(xùn)費(fèi)用是5800元（包含了七種火鍋的制作），包含吃住，培訓(xùn)是7-10天，如果期間學(xué)不會是免費(fèi)學(xué)到會為止的，這個無需擔(dān)心學(xué)不會。我們的驢肉火鍋培訓(xùn)師傅是專業(yè)的驢肉火鍋農(nóng)莊師傅，有十幾年的驢肉火鍋制作經(jīng)驗(yàn)，深知驢肉火鍋每一個環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)，跟隨這樣的驢肉火鍋師傅學(xué)驢肉火鍋，無需擔(dān)心學(xué)不會。你也無需擔(dān)心
特點(diǎn)一：風(fēng)味獨(dú)特
驢肉火鍋店選用特制調(diào)料煨口，在秘制醬湯基礎(chǔ)上用驢骨高湯加入幾十種調(diào)料烹制而成秘制醬，其醬質(zhì)色澤金黃，香氣濃郁。美味可口又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠是驢肉火鍋的特點(diǎn)。
特點(diǎn)二：湯鮮味醇
驢肉火鍋店驢肉肉質(zhì)松軟，軟爛而不脫骨，肉香醇厚，醬香撲鼻，湯色紅亮，微辣適中，鮮香而不油膩，引人食欲，常食可增加人體熱量，提高抵抗力?；疱伵洳耸重S富，形式火爆熱烈，口味極佳。客人可根據(jù)需要另點(diǎn)其他下料：牛舌、肥牛、牛尾、羊肉、青菜等。驢肉火鍋肉味芳香，細(xì)嫩適口，風(fēng)味醇厚，湯鮮肉美，越吃越想吃，越吃越歡暢。
驢肉火鍋店有精心配配制的核心秘方，可讓加盟店獨(dú)占一方市場?？偛窟€會繼續(xù)進(jìn)行研究與改良，以滿足消費(fèi)者追新求異的口味需要。
為進(jìn)一步滿足和適應(yīng)廣大消費(fèi)者需求，弘揚(yáng)民族餐飲文化，提高企業(yè)市場競爭力，藝高驢火鍋店在經(jīng)營推廣“味里乾坤火鍋”系列的同時，不斷開發(fā)特色火鍋系列菜肴，并成功地將中式菜肴制作體系與連鎖經(jīng)營體系融為一體。以統(tǒng)一形象，先進(jìn)管理、規(guī)范服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、及時配送、靈活銷售為經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)、積極發(fā)展特許經(jīng)營事業(yè)，倡導(dǎo)“效益雙贏”，堅(jiān)持以分店利益為出發(fā)點(diǎn)，努力開拓市場。
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