長(zhǎng)沙培訓(xùn)開(kāi)心花甲技術(shù)的地方
2016-11-24 10:18
來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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蘇味軒小吃培訓(xùn)
投資金額：3-5萬(wàn)
企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司
開(kāi)心花甲培訓(xùn)的品種；
麻辣味
五香味
原味
培訓(xùn)時(shí)間，不限
火貝，其主營(yíng)特色小吃錫紙花甲，又名“火貝開(kāi)心花甲”，是創(chuàng)新型的傳統(tǒng)美食品牌，其以創(chuàng)新+傳統(tǒng)手法與配方烹制的錫紙花甲，營(yíng)養(yǎng)佳，口感獨(dú)特，味道鮮美，一上市迅速贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和贊譽(yù)。在2014年，火貝，結(jié)合市場(chǎng)需求與自身的發(fā)展前景，聯(lián)手廣州創(chuàng)翊咨詢品牌管理公司，重新整合品牌有形與無(wú)形資產(chǎn)，以專(zhuān)業(yè)化、規(guī)范化開(kāi)啟招商加盟的經(jīng)營(yíng)模式，以推廣健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的海鮮美食，傾力打造成為中國(guó)風(fēng)味海鮮小吃第一品牌！
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、錫紙和粉絲的認(rèn)識(shí)與挑選；
2、花甲的養(yǎng)護(hù)與“減沙”處理方法；
3、特色花甲湯底的配方與炒制技巧；
4、秘制“開(kāi)心醬料”的制作及獨(dú)特調(diào)配方法；
5、錫紙碗的制作和使用方法；
6、開(kāi)心花甲的具體制作流程和全部核心技術(shù)；
開(kāi)心花甲培訓(xùn)品種：
錫紙開(kāi)心花甲
錫紙牛蛙
錫紙基圍蝦
錫紙香辣蟹
錫紙八爪魚(yú)
培訓(xùn)口味
1、香辣味開(kāi)心花甲
2、麻辣味開(kāi)心花甲
3、酸辣味開(kāi)心花甲
4、原味開(kāi)心花甲
5、五香味開(kāi)心花甲
6、孜然味開(kāi)心花甲
學(xué)習(xí)過(guò)程：
第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。
第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
四步，理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步，提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)
市場(chǎng)調(diào)查
1、利潤(rùn)高：成本低；
2、風(fēng)險(xiǎn)低：無(wú)論在商場(chǎng)、超市、繁華街道、夜市、網(wǎng)吧、旅游點(diǎn)、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營(yíng)，眾多的品種、齊全的口味，制作時(shí)香味誘人，令食客聞香而來(lái)；
3、市場(chǎng)寬：有著普遍的市場(chǎng)需要和龐大的消費(fèi)群體。
4、無(wú)季節(jié)性：每天都有消費(fèi)需求，全年經(jīng)營(yíng)都是旺季，全年盈利不是夢(mèng)想
創(chuàng)業(yè)的說(shuō)服力
一：投資小，利潤(rùn)高，回報(bào)快
二：最大限度地保留食物的營(yíng)養(yǎng)，口味多樣，使人膳食更合理、更全面、常吃有保健作用，回頭客多。
三：祖?zhèn)飨懔吓浞剑r、脆、嫩、香，油而不膩，獨(dú)家配制的復(fù)合調(diào)料和香醬以奇制勝，令食客們誘惑難以抗拒。無(wú)需任何基礎(chǔ)便可學(xué)會(huì)全部配方秘方技術(shù)。
五：吸取傳統(tǒng)技術(shù)，融合先進(jìn)食品技術(shù)，獨(dú)特創(chuàng)新，配料大為改進(jìn)，更可口，更鮮美。
學(xué)單項(xiàng)請(qǐng)咨詢業(yè)務(wù)員曾先生；所有的項(xiàng)目都免費(fèi)技術(shù)更新；第一次沒(méi)有學(xué)會(huì)，第二次過(guò)來(lái)學(xué)免費(fèi)。
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湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理
湘味軒小吃培訓(xùn)熱線： 辦公座機(jī):0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)
湘味軒我們是長(zhǎng)沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn)，歡迎來(lái)電了解?。?！
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學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層
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