湖南哪里學(xué)桂林鹵粉

桂林鹵粉簡介：

桂林米（鹵）粉是道著名的廣西民間特色小吃，以獨特的風(fēng)味和考究的做工遠(yuǎn)近聞名。正宗桂林米粉，其特點是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口，而且吃法也多種多樣。將切好的豬牛雜，放入小鐵鍋中與高湯一起熬煮，然后再倒進(jìn)盛有米粉的碗中，加上蔥花、味精、胡椒、麻油進(jìn)行攪拌，制作出來的桂林米粉香郁爽口，美味無窮，健康營養(yǎng)。作為同樣愛吃粉的湖南人，對于桂林米粉喜愛有過之而無不及，對桂林米粉更是百吃不厭，美味贊不絕口。

培訓(xùn)內(nèi)容：
1．桂林米粉材料的認(rèn)識和選用；
2．正宗桂林米粉高湯的配方和熬制方法；
3．各類碼子（或哨子即蓋在粉面上的肉食）的鹵制方法；
4．開胃小吃的制作方法；

培訓(xùn)品種：
1．原味桂林米粉
2．牛腩桂林米粉
3．三鮮桂林米粉
4．鹵蛋的制作
5、花生米的制作
6、豆子的制作

培訓(xùn)時間：老師一對一授課，隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，一般5-7天左右，視個人情況而定。

培訓(xùn)費用：1000元，三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒微信+手機：辦公座機:0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué)

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培訓(xùn)特點：
湘味軒技術(shù)領(lǐng)先，全國連鎖品牌，有著自己的獨特配方，具有極高的競爭優(yōu)勢;
培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，包教包會，不會再學(xué)，學(xué)會為止；
標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，與學(xué)員簽訂培訓(xùn)合同，高標(biāo)準(zhǔn)完成教學(xué)質(zhì)量；
學(xué)員跟蹤指導(dǎo)，傳授經(jīng)驗，提供終身技術(shù)支持；
畢業(yè)贈送培訓(xùn)資料，以防學(xué)員因時間久忘記配方；
指導(dǎo)學(xué)員開店所需設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù)；
學(xué)員檔案嚴(yán)格管理，學(xué)員若以后再來復(fù)習(xí)可憑合同書免費再學(xué)

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