學(xué)做酸辣粉技術(shù)哪家好
2、領(lǐng)取教學(xué)資料和住宿用品。
3、了解學(xué)習(xí)項目的基礎(chǔ)知識（理論課程）。
4、開始實操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手,
老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
5、學(xué)習(xí)完畢,辦理畢業(yè)手續(xù),領(lǐng)書。
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實操課程 |
原湯酸辣粉、紅湯酸辣粉、荷包蛋酸辣粉、牛脯酸辣粉、肥牛酸辣粉、肥腸酸辣粉、三鮮酸辣粉、酸辣河粉、虎皮雞蛋、鹵香干、鹵香腸、鹵蓮藕、精美海帶絲、精美開胃菜 |
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實操課程 |
1、講述酸辣粉的發(fā)展史及特色特點。
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優(yōu)選「湘源地」兩人同行,免一人學(xué)費,學(xué)兩項技術(shù),第二項半價,口味蝦,臭豆腐,串串香,炭火燒烤,牛肉粉應(yīng)有盡有,學(xué)門技術(shù)即可低成本開店
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