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 廣州市廚煌餐飲企業(yè)管理有限公司 ，集餐飲技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃、風(fēng)味小吃、名小吃，面向全國(guó)小吃培訓(xùn)。擁有一批優(yōu)秀的師資培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，在我公司參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我們將毫無保留，手把手地教您、讓您順利地掌握技術(shù)。

廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李 蘭（經(jīng)理）
廚煌熱線（咨詢）電話：180-2719-8977撥打此熱線可以享受最新優(yōu)惠活動(dòng)，一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)，學(xué)兩個(gè)技術(shù)再免費(fèi)送一個(gè)技術(shù)的（學(xué)三個(gè)技術(shù)送兩個(gè)技術(shù)）會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)
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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)
乘車路線；2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）

主要食物
腌制：雞翅膀， 雞腿，豬扒，雞扒，牛扒，羊肉串，骨肉相連 
非腌制：玉米 ，秋刀魚，大型貝類 ，浸泡過的魷魚干 ，脆皮腸，黑椒腸，香腸，玉米腸，素雞，牛肉丸，墨魚丸 ，薄土豆片，番薯片，蝦， 茄子， 浸泡香菇，青椒，墨魚仔
調(diào)味醬汁
黑椒粉，辣椒粉，辣椒醬， 燒烤汁， 蜂蜜，白芝麻 ，孜然粉，番茄汁，蒜香雞粉 ，調(diào)和油（防燒烤網(wǎng)燒焦），蒜蓉辣椒醬，雞蛋清。
很多人在學(xué)燒烤前都會(huì)想到一個(gè)問題：我對(duì)燒烤很有興趣，但對(duì)它一竅不通，即使我學(xué)到技術(shù)了，可怎么經(jīng)營(yíng)燒烤店呀。 下面小編簡(jiǎn)單的為各位朋友介紹下如何經(jīng)營(yíng)燒烤店：

一：保持店鋪良好的內(nèi)、外在形象

特別是對(duì)于稍大的店鋪來說，投資者應(yīng)和技術(shù)人員一起花點(diǎn)大心思與資金裝修好自己的店鋪形象。前期工作完成以后，開張之后的維護(hù)工作就要靠投資者自己去把握了，對(duì)于現(xiàn)在挑剔的消費(fèi)者，投資者必須做到對(duì)店面進(jìn)行及時(shí)維護(hù)，時(shí)時(shí)更新、修整，而不能不管不問，任其老化。只有這樣，你的店鋪才能具備長(zhǎng)期的形象魅力和吸引力。

二：保證產(chǎn)品特色，不可盲目上項(xiàng)目

投資者在選擇品牌時(shí)，就應(yīng)該把產(chǎn)品是否有特色放在選擇的位置，特色餐飲是當(dāng)今餐飲行業(yè)制勝的法寶，燒烤更是如此，投資者必須不斷學(xué)習(xí)和改進(jìn)自己的燒烤方法，用正宗的口味吸引消費(fèi)者。據(jù)相關(guān)專業(yè)人士說：現(xiàn)在很多投資者認(rèn)為只要有了我們這個(gè)招牌，口味就是正宗的了，培訓(xùn)的時(shí)候不認(rèn)真把握要領(lǐng)，在實(shí)踐也不會(huì)去改進(jìn)，這是不可取的?，F(xiàn)在消費(fèi)者的口味非常挑剔，投資者們只有在細(xì)節(jié)上把握，才能將自己的店做大、做好。

三：服務(wù)要周到、熱情

投資者不要認(rèn)為自己只是一個(gè)小小的燒烤店，就忽視了服務(wù)的重要性。在餐飲行業(yè)，服務(wù)是提高客戶回頭率的一個(gè)重要因素，所以，投資者要定期培訓(xùn)服務(wù)員，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問題，注重服務(wù)技巧，提高服務(wù)質(zhì)量，讓顧客慕名而來、滿意而歸。

四：定期舉辦促銷活動(dòng)

很多投資者認(rèn)為，燒烤行業(yè)不能跟服裝等行業(yè)相比，沒法搞促銷活動(dòng)。其實(shí)不然，燒烤店同樣可以根據(jù)自己店鋪本身的業(yè)績(jī)決定自己的促銷方式，在真正讓利給顧客的基礎(chǔ)上，刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望與購(gòu)買力，充分發(fā)揮這種最直接、最有效的商品促銷方式的作用。

有真技術(shù)是硬道理，但創(chuàng)業(yè)開店有技巧，無論是開什么樣的小店，都離不開人的認(rèn)真努力經(jīng)營(yíng)，開一家燒烤店，結(jié)合以上為您介紹的四大賺錢好方法，一定能讓您擁有更好的好生意。希望以上意見能幫你解決燒烤店經(jīng)營(yíng)問題。若你想學(xué)燒烤技術(shù)，請(qǐng)致電李小姐，我將熱情為你解答你所不解的問題。