公婆餅培訓(xùn)介紹
幾百年歷史的傳統(tǒng)民間小吃。色,香,味,佳, 食之終生,好吃難忘。我們在傳統(tǒng)的制作工藝的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代標準化面餅制作技術(shù),運用獨特的密制配方,建立了精細化,工藝化,標準化的加工制作系統(tǒng),使皇中皇大餅外脆內(nèi)軟,人口清爽,口味獨特,品賞者有口皆碑。
項目名稱 公婆餅培訓(xùn)
培訓(xùn)時間 3-5天,隨到隨學(xué),包教包會,免費終生升級技術(shù)
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
湘味軒微信+手機: 辦公座機:0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué)
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會一個技術(shù),致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
您好!我們教技術(shù)免加盟費、學(xué)完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
看到本信息請與湘味軒曾經(jīng)理聯(lián)系有優(yōu)惠! 總部熱線:
公婆餅賣點
1.香味濃,色澤鮮艷,容易吸引客戶,口味好保證你的回頭率。
2.金燦燦的外皮,配以芝麻點綴,既可以是早餐,也可以是中餐,晚餐,更是旅游者的最愛,市場前景很寬廣無比。
3.名氣旺,名氣美,大眾點評網(wǎng)、美食天下網(wǎng)都有游客,食客的精彩點評,你要來一個嗎
技術(shù)支持
1.專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案
2.切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計
3.全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計
4.終身免費技術(shù)升級,強大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
培訓(xùn)內(nèi)容
豬肉餡餅的制作、素餡餅制作等。
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容:
1.培訓(xùn)公婆餅原材料的選擇及初步加工
2.培訓(xùn)公婆餅設(shè)備和器具的認識與維修
3.培訓(xùn)面團的制作
4.培訓(xùn)肉餡的制作
5.公婆餅成品制作
6.復(fù)制公婆餅制作技術(shù),獨立完成皇中皇餅的制作
7.投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理
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