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品牌壽司加盟店經(jīng)營注意事項(xiàng)(圖)

2016-11-20 13:55 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:258

杭州77動(dòng)漫

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：杭州旗漫科技有限公司

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在餐飲市場中，壽司行業(yè)的發(fā)展行情非常好，銷售也十分火爆，可觀的市場盈利吸引了眾多的創(chuàng)業(yè)者，是眾多創(chuàng)業(yè)者心目中的理想投資項(xiàng)目，創(chuàng)業(yè)賺點(diǎn)好點(diǎn)子今天來為大家介紹一下品牌壽司加盟店經(jīng)營注意事項(xiàng)。

開品牌壽司加盟店必須對(duì)加盟商進(jìn)行詳細(xì)透徹的了解，對(duì)加盟商承諾的各種條件要深入地進(jìn)行了解和考察。比如加盟商是否正規(guī)、合法，其營業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營范圍是否確認(rèn)，加盟商的信譽(yù)度，和你接觸的員工素質(zhì)如何，是否有完整的加盟合同，這些方面都在一定程度上代表著加盟商的實(shí)力。

在選址上一定要看準(zhǔn)確。很多加盟者在加盟后，經(jīng)營狀態(tài)不好，很多原因是因?yàn)檫x址的問題。由于選址不當(dāng)，顧客看不到，自然沒有光臨。找到適合的地址開品牌壽司店，也是必不可少的。一般來說，在選址時(shí)，首先要注意目標(biāo)消費(fèi)群的特征，包括做誰的生意?周圍的固定居民有哪些?流動(dòng)顧客群又有哪些?其次，要從消費(fèi)群體的收入水平判斷顧客的消費(fèi)水平，并預(yù)測(cè)未來半年的消費(fèi)走勢(shì)。就像品牌壽司店，必須是商業(yè)圈，消費(fèi)群體都是一些上班族居多。最后要考慮租金因素，應(yīng)該綜合考慮銷售預(yù)測(cè)、毛利差、費(fèi)用水平等，決定選點(diǎn)取舍。

客流量是我們單個(gè)店鋪很難改變的，所以開店選址找最適合品牌壽司發(fā)展的店鋪。做品牌壽司的生意好很多是選址的原因，客流量大、品牌壽司消費(fèi)群體密集、店面設(shè)計(jì)等等。

進(jìn)店率是店鋪產(chǎn)生銷售的根本：顧客喜歡進(jìn)怎樣的店鋪，裝修形象好、VIP店鋪、人氣旺，在裝修、店鋪服務(wù)、顧客管理、店鋪展示和促銷活動(dòng)做足形象細(xì)節(jié)工作、得以保證在同一條商業(yè)街我們的店鋪的進(jìn)店率最高!

開什么店都必須追求利潤，也就是賺錢，而賺錢必須具備這些理由：品牌有保證、環(huán)境好、品牌壽司質(zhì)量好、價(jià)位低、人氣旺、附加推銷率高、成交率高、回頭率高、利潤高、沒有庫存壓力!
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