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哪里可以學(xué)炸雞鎖骨，湖南炸雞培訓(xùn)(圖)
2016-11-19 16:49 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:346

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美味的脆皮炸雞


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食材及制作

哪里可以學(xué)炸雞鎖骨，湖南炸雞培訓(xùn)（圖）_2

Step 1. 將三黃雞剁成塊狀，洗凈瀝干。

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Step 2. 生姜切成末。

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Step 3. 剁好的雞塊放入料酒。

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Step 4.雞塊加入生姜末、鹽、白糖、五香粉腌制30分鐘。

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Step 5.三十分鐘后加入淀粉和兩個(gè)雞蛋液拌勻，不用加清水。

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Step 6. 鍋里多放一些油，油溫六成熱時(shí)放入雞塊，炸至金黃色時(shí)雞塊就可以撈出，完成。（醬料可依個(gè)人口味）

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成品展示

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