山東雜糧煎餅果子為天津傳統(tǒng)地方名吃之一,在全國(guó)也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到幾乎每家煎餅果子攤上都是食者不斷,有時(shí)還需等十幾分鐘才能拿到,咬上一口香脆可口,口味更是濃淡相宜,再配上一袋原磨豆?jié){簡(jiǎn)直就是營(yíng)養(yǎng)早餐絕佳選擇。
廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人:葉琴(經(jīng)理) 廚煌熱線(咨詢)電話:138-2627-9229 撥打此熱線可以享受優(yōu)惠活動(dòng),一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué),學(xué)兩個(gè)技術(shù)再免費(fèi)送一個(gè)技術(shù)的(學(xué)三個(gè)技術(shù)送兩個(gè)技術(shù))會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng) 咨詢微信 : QQ:2132004431打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),致富整個(gè)家庭。加入廚煌小吃,輕松致富創(chuàng)業(yè) 學(xué)校培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào) 乘車路線;2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到(交通非常方便)
廣州廚煌餐飲集團(tuán)精心推出山東雜糧煎餅果子技術(shù)項(xiàng)目,在保留山東雜糧煎餅果子原有配料、口味的基礎(chǔ)上,加入了新的核心配料和制作工藝,使得煎餅果子的口味提升了一個(gè)檔次,凡是品嘗過廚煌餐飲集團(tuán)煎餅果子的顧客無不稱贊,都成為了我們的回頭客。我們聘請(qǐng)專業(yè)的煎餅果子制作經(jīng)驗(yàn)的師傅擔(dān)任我們的技術(shù)培訓(xùn)師,現(xiàn)場(chǎng)手把手式的教學(xué),核心配方絲毫不做保留,讓你完完整整的學(xué)到全套正宗的雜糧煎餅果子技術(shù)。選擇雜糧煎餅果子就是擁有財(cái)富大門的金鑰匙,年入5萬(wàn)的滾滾紅利等著您!
市場(chǎng)利潤(rùn)分析:每個(gè)煎餅果子按賣2元算(這里取低值,平均售價(jià)只會(huì)比2元高),每個(gè)煎餅果子平均原料成本多不超過0.7元,根據(jù)選址的不同有不同的銷量,以中等選址為例,每日平均買300個(gè)(沒有任何夸大,是完全可以達(dá)到的),日毛利:(2-0.7)×300=390元,再減去攤位費(fèi)、人工、各種管理費(fèi)日雜費(fèi)用每日按100元計(jì)算,390-100=290元(按中等選址計(jì)算,日常費(fèi)用不會(huì)超過100元),日純利290元,月純利8700元,每年按10個(gè)月計(jì)算年純利87000元,再考慮一些意外情況多減掉37000元,保守估計(jì)年純利50000元。
(注:成功的經(jīng)營(yíng)選址是重中之重,在選址上是不可疏忽大意的,好的選址經(jīng)營(yíng)生意一定火爆,即使租金高些,也會(huì)化解在日常經(jīng)營(yíng)之中,反而比低租金的選址劃算的多。)
培訓(xùn)內(nèi)容
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
正宗山東煎餅制作等 |
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培訓(xùn)課程安排 |
理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。 |
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實(shí)際操作內(nèi)容 |
1.培訓(xùn)山東雜糧煎餅的原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。 |
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特別優(yōu)惠 |
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 |
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