北京烤鴨培訓(xùn)班/學(xué)烤鴨推薦味之興(圖)
2016-11-18 11:58
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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味之興豬肚雞
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：廣州味之興餐飲管理有限公司
味之興北京烤鴨培訓(xùn)內(nèi)容：鴨子的選擇、鴨子的腌制、鴨子的烤制、面皮的制作、醬的調(diào)配、切鴨皮技術(shù)
廣州味之興培訓(xùn)細(xì)則
1、烤鴨設(shè)備及用具的配備與使用；
2、加工原料的選擇及調(diào)味原料的運(yùn)用；
3、烤鴨的前期加工；
4、調(diào)味基本知識；
5、烤鴨制作工藝流程；
6、烤鴨醬的制作；
7、烤鴨的片切與標(biāo)準(zhǔn)食用方法；
8、烤鴨加工注意事項(xiàng)；
9、原料采購貨源信息；
技術(shù)支持：
學(xué)員學(xué)習(xí)完之后，以后在經(jīng)營當(dāng)中遇到技術(shù)方面的問題，都可以隨時(shí)聯(lián)系我們，且提供三年技術(shù)免費(fèi)升級。
味之興聯(lián)系人：李經(jīng)理
味之興小吃培訓(xùn)熱線： qq：760900190
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)
歡迎來電了解！?。?br />
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入廣州味之興，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)永泰永平街道百世商業(yè)廣場d5棟4樓
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 
相關(guān)標(biāo)簽：
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