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學做龍門開心花甲技術的地方小吃培訓(圖)

2016-11-18 11:05 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:389

特色美食

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙美食培訓有限公司

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學做龍門開心花甲技術的地方小吃培訓

您好！我們教技術免加盟費、學完就可以獨立開店!

有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術

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開心花甲培訓

1、由師傅親手示范操作，學員在旁邊看邊記邊問。
2、學員獨立操作整個過程，師傅旁邊指導。
3、學員制作出成品后，師傅進行味道品嘗，給予意見指導，學員重新制作，如此循環(huán)直到學員制作的產(chǎn)品味道達到師傅與學員的雙方認可。
4、本中心可根據(jù)學員的要求，告知培訓項目的所需設備與原材料采購渠道、店面裝修技巧及小攤車設計圖紙等的相關事宜。
5、針對沒有相關小吃經(jīng)營者，本中心可指導學員經(jīng)營策略。
6、開店經(jīng)營過程中有相關問題都可來電咨詢，或瞻往本中心免費再學該項目，本中心將會全力給予幫助指導問題解決為止

培訓品種
1．香辣味開心花甲
2．麻辣味開心花甲
3．五香味開心花甲等5種口味

1．香辣味開心花甲
2．麻辣味開心花甲
3．五香味開心花甲等5種口味

技術培訓流程
1．錫紙和粉絲的認識與挑選；
2．花甲的處理方法；
3．花甲湯底的配方與熬制技巧；
4．醬料的制作及獨特調(diào)配；

5．開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程；

學做龍門開心花甲技術的地方小吃培訓（圖）_1

聯(lián)系人：伊華技術和配方全教，毫無保留。

24小時熱線：（微信同號）

咨詢QQ: 331 4974 336

長沙湘味軒美食培訓餐飲培訓學校是湖南長沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓機構，我們湘味軒美食培訓，兩個人前來學習，只收取一人費用。

培訓地點：湖南省長沙市星沙汽車站旁尚都花園商業(yè)樓7棟2層

授課流程（學員做的味道和師傅做的一樣才算學會）

開心花甲的是今年來長沙夜宵市場人氣飆升的小吃項目，也是長沙目前最給力的特色小吃項目之一。開心花甲以味道鮮香、口感辣爽為特點，而且順滑的粉絲在秘制的花甲紅油湯中煮熟后，帶有花甲的鮮香，又有紅油湯的非凡口感，真的是回味無窮，深受年輕人的喜歡，本上是年輕人吃夜宵時必點的夜宵小吃。開心花甲操作模式非常便利，一個人也可以很好運作。適合小攤經(jīng)營也適合與諸葛烤魚、千年一鹵、口味蝦蟹等夜宵小吃一起店面經(jīng)營。

開心花甲又名花甲粉、錫紙花甲，近年在湖南省長沙的夜宵攤流行的風味小吃，源自夜宵街，現(xiàn)在已經(jīng)風靡全城。

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