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藝高美食培訓(xùn)聯(lián)系人：小婷

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今天，我們就來看看這火焰醉鵝到底有何優(yōu)勢能吸引如此多的目光，它到底又是怎樣火起來的，火焰醉鵝的做法又有什么特點(diǎn)？

火焰醉鵝是一道非常美味的營養(yǎng)食品，主要材料是鵝肉，制作的關(guān)鍵就在于它的醬料，這是每個師傅的獨(dú)門秘方。醉鵝的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、蔥與一些藥材，當(dāng)酒氣完全蒸發(fā)后，一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。

火焰醉鵝培訓(xùn)是廣州藝高餐飲去年底推出的特色小吃品種，其純天然零添加的天然營養(yǎng)成份是當(dāng)下這么多亞健康的食品中的一支最強(qiáng)的強(qiáng)心劑，所以一推出便受到了廣大市民的強(qiáng)烈需求，店面生意火爆空前！ 目前市場上超火的餐飲項(xiàng)目之一必定有火焰醉鵝。印象中火焰醉鵝項(xiàng)目好像是從2015年底開始在廣東開始流行起來，一經(jīng)推廣，短短幾個月時間，便迅速傳開，有向全國漫延開的燎原之勢。這幾個月以來在我們藝高餐飲學(xué)習(xí)火焰醉鵝技術(shù)及加盟的學(xué)員超多，其中以東莞，中山，廣州學(xué)員最為之多，外省的學(xué)員也不在少數(shù)，看來廣大投資者都看好這一項(xiàng)目。

鵝肉的營養(yǎng)價值和食療作用： 

1、鵝肉蛋白質(zhì)的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，并且脂肪含量很低。 
2、鵝肉營養(yǎng)豐富，脂肪含量底，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利．根據(jù)測定，鵝肉蛋白質(zhì)含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高。

如果你渴望成功，餐飲小吃創(chuàng)業(yè)是你優(yōu)秀的選擇：優(yōu)秀產(chǎn)品;無限的發(fā)展空間;良好的經(jīng)濟(jì)保證;廣闊的市場用戶;強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)支持;只要你努力工作，你會實(shí)現(xiàn)你所有的夢想。 

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