哪里有開心花甲粉學(xué)
一、開心花甲
開心花甲,又名"開心花甲粉",是近年在湖南省長沙的夜宵攤流行的風(fēng)味小吃,源自夜宵街,現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全城。它是創(chuàng)新型的傳統(tǒng)美食品牌,以創(chuàng)新 傳統(tǒng)手法與配方烹制的錫紙花甲,營養(yǎng)佳,口感獨特,味道鮮美,一上市迅速贏得了廣大消費者的認可和贊譽,傾力打造成為中國風(fēng)味海鮮小吃!
營養(yǎng)成分:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵,鈣,磷、碘、維生素、氨基酸和?;撬岬榷喾N成分,是一種低熱能、高蛋白的健康食品。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容 開心花甲全套技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)
培訓(xùn)課程安排
1.錫紙和粉絲的認識與挑選;
2.花蛤、基圍蝦、八角魚,牛蛙、花甲的處理方法;
3.花甲湯底的配方與熬制技巧;
4.醬料的制作及獨特調(diào)配;
5、麻辣味開心花甲制作;
6、香辣味開心花甲制作;
7、原味開心花甲制作;
9.開心花甲的保鮮過程;
10、開心花甲所用調(diào)料的采購渠道。
培訓(xùn)時間 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
培訓(xùn)費用 1200元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、終身免費技術(shù)升級等,中途不收任何費用。
特別優(yōu)惠 指導(dǎo)招牌設(shè)計、指導(dǎo)菜單設(shè)計。
三、開心花甲的利潤分析
開心花甲賣15元一份,花甲市場上6元一斤,一斤花甲大概做三份。一份花甲的成本2元 燃氣錫紙材料3元=5元。只做夜宵的話,銷售三十份,利潤是30×10=300
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
湘味軒微信+手機: 辦公座機:0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué)
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會一個技術(shù),致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期免費。
培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式:
老師手把手一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,只需要按照我們湘味軒為你提供的配方配制,就一定能夠做出跟老師做的一樣味道的美食。
培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間:
上午9:30-17:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-3天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。
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