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煲仔飯的項(xiàng)目特點(diǎn)
“煲仔飯”一改傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營中依賴大廚等特定局限,首創(chuàng)全程“傻瓜式”操作模式,經(jīng)營者無須經(jīng)驗(yàn),無須標(biāo)準(zhǔn)廚房,無須專業(yè)主廚,無油煙,全程傻瓜式操作——復(fù)雜的餐飲生意變得異常簡單,讓經(jīng)營者真正地輕輕松松開店,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢,開開心心做老板
“煲仔飯”其經(jīng)營特色不僅表現(xiàn)在上餐快,方便快捷,保證了極高的翻臺(tái)率,相較其它快餐,經(jīng)營利潤倍增;另外還表現(xiàn)在價(jià)格便宜,餐廳省去了大廚的工資和各種損耗,節(jié)省下來的費(fèi)用讓利于顧客,大大提高了市場競爭力。
廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人:李靜(經(jīng)理)
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學(xué)校培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)
乘車路線;2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到(交通非常方便)
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特別是曾經(jīng)生意失敗過. 或試過創(chuàng)業(yè)失敗的人來說, 每一分每一角都是有血有汗的。 正當(dāng)如此, 我們不會(huì)吹虛作假,一向憑著良心來教學(xué)。本中心向每位學(xué)員鄭重承諾:
全部味道秘方絕不保留:只有學(xué)到
真正的技術(shù)大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學(xué)員不須擔(dān)心日后自己的技術(shù)被別人超越。因?yàn)槲覀儠?huì)不斷創(chuàng)新研究,進(jìn)行品質(zhì)上的改良,為所有老學(xué)員免費(fèi)提供新的產(chǎn)品技術(shù)和新的味道信息,讓學(xué)員免除后顧之憂。
原味煲仔飯培訓(xùn)
掀開蓋,菜香撲鼻,調(diào)味汁澆在飯上,滋滋的響。金黃的鍋巴,勾人食欲大動(dòng),吃起來,濃郁裹腹
一 煲仔飯的市場前景
煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。以前在廣州的街頭小巷里,隨處都有賣煲仔飯的小鋪,香味也會(huì)在小巷中飄香。從早上到晚上,從晚上到夜里,無論是哪一種,都可以同時(shí)滿足不同時(shí)段的用餐需求,無論是什么人,都能夠找到吃飽、吃好的感覺?;ㄥX不多,幾塊十幾塊吃完了走人 至于家庭、公司的訂餐,送餐更是一個(gè)很大的利潤空間,外賣的用戶到了一定規(guī)模,等于開了兩個(gè)店。煲仔飯做法既簡單又便捷,雖然分量不大,但吃起來既能有肉料,米飯中還帶了肉香,確實(shí)能令人食欲大增。煲仔飯的傳統(tǒng)品種主要有豆豉排骨飯、臘味飯、板鴨飯、黃鱔飯、田雞飯、咖喱牛肉飯等,正宗的要用香米,取其堅(jiān)實(shí)細(xì)密晶瑩,口感好、滋味濃又易被湯汁浸爛。
“煲仔飯”與時(shí)俱進(jìn),采用標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)化的生產(chǎn)流程,讓產(chǎn)品品質(zhì)更安全更穩(wěn)定所開發(fā)出的系列煲仔飯,至今尚屬獨(dú)家秘方技術(shù),絕不外傳,保證了投資者擁有的唯一性,在市場競爭中永遠(yuǎn)立于不敗之地
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