印度飛餅?zāi)睦镉袑W(xué)，印度飛餅培訓(xùn)
印度飛餅的口味
培根雞蛋，牛肉雞蛋，肉松雞蛋，肉加蛋，火腿加蛋，蔥加蛋，香蕉，菠蘿，草莓等十幾種口味
口感很脆，但也沒有硬梆梆的，外焦里綿?？谖队泻芏喾N了。
現(xiàn)在已經(jīng)是一種比較流行的街頭小吃了，尤其是各種景點(diǎn)處，以及一些飯館、酒樓。
因?yàn)檎f是印度那邊的風(fēng)味小吃了，畢竟是中國沒有的東西，所以蠻受歡迎的。
長沙湘味軒印度飛餅的制作方法
（1）揉制面坯是飛餅成功的關(guān)鍵，調(diào)制好面團(tuán)必須要靜置足夠的時(shí)間。
（2）想練習(xí)飛餅可以拿一張大布先練習(xí)濕布，練習(xí)至不會(huì)重疊為止，再練習(xí)干布。手要保持劃圓形，先轉(zhuǎn)右手再轉(zhuǎn)左手。
（3）煎烤時(shí)要注意爐溫，兩面煎黃即可。現(xiàn)做現(xiàn)吃，風(fēng)味更佳
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聯(lián)系人：曾天宇 手機(jī)： 咨詢QQ：3263514559 微信：zty8561 聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓
2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。 |
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風(fēng)味獨(dú)特，制作神奇，薄如蟬翼，外酥里嫩，松軟可口，色澤金黃，品種繁多
飛餅，是來自印度首都新德里的獨(dú)特風(fēng)味食品，是主食中的明星。似乎更應(yīng)稱作是一件絕妙的手工藝品。飛餅竟然還分為兩層，外層淺黃松脆，內(nèi)層綿軟白皙，略帶甜味，嚼起來層次豐富，一軟一脆，口感對(duì)比強(qiáng)烈，嚼過之后，齒頰留芳。
印度飛餅是用調(diào)和好的面粉在空中用“飛”的絕技做成, 其風(fēng)味獨(dú)特，制作神奇，薄如蟬翼，外酥里嫩，松軟可口，色澤金黃，品種繁多，內(nèi)有精心調(diào)制的各種餡料，由于它獨(dú)特的工藝，和面對(duì)著顧客現(xiàn)做現(xiàn)品，而使人有著很強(qiáng)的感觀，和好奇心 加巴地印度飛餅配制秘方奇特、工藝復(fù)雜、變化繁多，其特點(diǎn)為：“精、美、優(yōu)、特”。外形美觀、欣賞價(jià)值高、營養(yǎng)豐富，按不同的口味，配制秘方不同，分別含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、營養(yǎng)脂肪、鈣、鐵、鋅等各種人體所需的各種營養(yǎng)成份，色澤鮮艷，金黃而透明，口感脆嫩、醇香、味美、可口，有健胃養(yǎng)脾 ，益神養(yǎng)血等功效?，F(xiàn)場制作品味繁多，變幻莫測。
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
香蕉飛餅、草莓飛餅、藍(lán)莓飛餅、蘋果飛餅、水蜜桃飛餅、蔥花飛餅、巧克力飛餅、香辣飛餅、牛肉飛餅、芝麻飛餅、果仁飛餅、香腸飛餅等 |
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課程安排 |
1、飛餅所用工具的介紹； |
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培訓(xùn)價(jià)格 |
1500元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、 資料費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5-7天左右，視個(gè)人情況而定。 |
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