土耳其烤肉哪里有學(xué)
土耳其烤肉、邊轉(zhuǎn)邊削邊吃,烤肉夾饃、烤肉卷餅、烤肉漢堡,加上脆爽可口的生菜,抹上獨制的醬料,讓人垂涎欲滴
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
湘味軒小吃培訓(xùn)熱線: 辦公座機(jī):0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué)
湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓(xùn)點,歡迎來電了解?。?!
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會一個技術(shù),致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會,后流傳至民間,因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區(qū),二十世紀(jì)六十年代傳入歐美,經(jīng)不斷改進(jìn)和規(guī)范,形成一套完整、簡便的加盟經(jīng)營體系,現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區(qū),已成為歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線。其經(jīng)久不衰的火爆場面令人嘆為觀止,流連忘返。
培訓(xùn)內(nèi)容
產(chǎn)品類型:、土耳其烤肉、土耳其烤肉拌飯、土耳其烤肉夾饃、土耳其烤肉卷餅、土耳其烤肉漢堡
烤制肉類:白山羊、黑山羊、牦牛肉、普通牛肉、雞肉、豬肉等
配菜:清炒小白菜、清炒大白菜、清炒菠菜、清炒茼蒿、清炒萵筍、清炒油麥菜、酸辣包菜、清炒紅菜苔、酸辣土豆絲、地三鮮、茄子炒豆角、番茄炒花菜、清炒四季豆、油淋茄子、泡菜苕粉肉絲、家常豆腐、干子榨菜肉絲、韭菜香干、韭菜千張、煎雞蛋、香鹵雞蛋等(此配菜部分任選6種學(xué)習(xí))
培訓(xùn)課程
安排
1.土耳其烤肉、薄餅機(jī)、電餅鐺等設(shè)備使用及技巧。
2.土耳其烤肉腌制配方及實際操作。
3.肉夾饃的制作,卷餅的制作,烤肉漢堡的制作及練習(xí)。
4.土耳其拌飯的制作。
5.香濃骨湯的配方及制作。
6.獨立完成各產(chǎn)品的制作,反復(fù)熟練操作。
7.土耳其烤肉系列的經(jīng)營方法與技巧。
培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般6天左右,視個人情況而定。
培訓(xùn)費用
僅學(xué)土耳其烤肉夾饃、卷餅、漢堡,學(xué)費1800元;全學(xué)學(xué)費2280元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、 三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。
1.設(shè)備投資:土耳其烤肉機(jī)一臺1300元,電餅鐺一臺480元(如剛起步可直接在市場批發(fā)面餅即可)
2.流動資金:300元即可開業(yè)
3.土耳其烤肉夾饃:每份成本0.8元-1元(含肉、調(diào)料、人工、電費、房租)售價3-5元/份,利潤2元-3.5元,一般每天賣300份土耳其烤肉夾饃,利潤在500元-600元以上。
4.烤肉:每份成本0.8元-1元,售價6-8元利潤為4-6元。一般每天賣30份烤肉利潤在120元以上,利潤可觀,土耳其烤肉是一種低風(fēng)險投資,實實在在穩(wěn)當(dāng)賺錢的投資項目。
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