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奶茶技術(shù)培訓(xùn)(圖)

2016-11-14 10:01 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:298

餐飲培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：井岡山茨坪筆架山大酒店

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奶茶做法學(xué)習(xí)

珍珠奶茶

當(dāng)猶豫了的時(shí)候，也許機(jī)會(huì)已經(jīng)過去，要做的就是行動(dòng)?？吹絼e人生意好的時(shí)候，不要只會(huì)說他賺死了，因?yàn)槟阋彩强梢缘?。你需要什么，技術(shù)嗎？長沙湘味軒小吃培訓(xùn)中心，你不錯(cuò)的好選擇呢。你不要說你沒錢做投資，因?yàn)檫@不要很多資本，幾張桌子，一個(gè)灶臺(tái)，幾個(gè)鍋，一個(gè)門面。還想什么？行動(dòng)吧！

聯(lián)系人：張丹

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一、珍珠奶茶培訓(xùn)

傳授珍珠奶茶全套技術(shù)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：經(jīng)典奶茶（原味奶茶、果味奶茶、冷奶茶、熱奶茶）、咖啡、奶昔、雙皮奶、布丁、燒仙草、沙冰、雪泡等等，珍珠奶茶調(diào)料配方傳授，珍珠奶茶調(diào)料采購渠道，珍珠奶茶開店經(jīng)營問題的解答等等。

二、珍珠奶茶培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

追求時(shí)尚的年輕一代早就不滿足于便利商店的一瓶礦泉水、飲料的傳統(tǒng)服務(wù)，開始追求符合自己口味的飲料用品，更是追求一種享受。奶茶就是符合時(shí)尚追求的一種，奶茶店存在的形式有很多種，以店鋪的形式存在是最受大眾歡迎的，有些人會(huì)想在逛街的時(shí)候有個(gè)休閑的地方可以坐下來聊聊天、休息一下，換個(gè)心情接著去“血拼”；亦或者有些人是想從這里愉快的結(jié)束一天的勞碌，以舒緩一天緊繃的心情。

三、美味珍珠奶茶培訓(xùn)內(nèi)容：

1、奶茶及系列飲品使用器具的采購及配置；

2、奶茶及系列產(chǎn)品加工制作配比及工藝流程；

3、奶茶及系列飲品的制作工藝步驟；

4、奶茶及系列飲品的貨源渠道；

5、奶茶及系列飲品的經(jīng)營定價(jià)；

6、飲品店的店牌店堂設(shè)置；

7、飲品店的經(jīng)營方法。

8、學(xué)習(xí)奶茶制作品種有：經(jīng)典奶茶（原味奶茶、果味奶茶、冷奶茶、熱奶茶）、咖啡、奶昔、雙皮奶、布丁、燒仙草、沙冰、雪泡等等。

四、珍珠奶茶培訓(xùn)方式：

按照珍珠奶茶制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，在實(shí)操間反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

五、珍珠奶茶培訓(xùn)時(shí)間：

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

其它小吃培訓(xùn)項(xiàng)目：

1、早餐系列培訓(xùn)（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉）

2、早餐湯粉培訓(xùn)；（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）

3、主餐培訓(xùn)項(xiàng)目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉）

5、休閑小吃項(xiàng)目：（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）。