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廣州學(xué)客家菜哪里好學(xué)客家菜技術(shù)哪里有學(xué)校(圖)

2016-11-14 09:39 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:344

火鍋技術(shù)培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：北京尚客餐廳

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廣州客家菜哪里有教的，我想學(xué)較好的客家菜培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)客家菜課程培訓(xùn)班。廣州廚煌正宗客家菜技術(shù)培訓(xùn)，一對一教學(xué)，客家菜的用料大都以家禽和野味為主，追求原汁原味，即“飯有飯香，肉有肉味”。有所謂“無雞不清，無肉不鮮，無鴨不香，無鵝不濃”的講法。注重火功，以蒸、焗、煲、釀見長，尤以砂鍋菜聞名?？图也酥v求四時節(jié)氣，有“冬羊、夏狗、春雞、秋鴨”之說。

廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：葉琴（經(jīng)理）
廚煌熱線（咨詢）電話：138-2627-9229 撥打此熱線可以享受優(yōu)惠活動，一人學(xué)費兩個人來學(xué)，學(xué)兩個技術(shù)再免費送一個技術(shù)的（學(xué)三個技術(shù)送兩個技術(shù)）會員優(yōu)惠活動
咨詢微信： QQ:2132004431打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入廚煌小吃，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號
乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）

客家菜的基本特色是，用料以肉類為主，水產(chǎn)品較少；突出主料，原汁原味，講求酥軟香濃；注重火功，以燉、烤、煲、釀見長，尤以砂鍋菜聞名；造型古樸，鄉(xiāng)土風(fēng)貌明顯?，F(xiàn)今保留于農(nóng)家或飯店酒家的客家烹飪技藝，仍有許多奇妙的手工作法。　現(xiàn)在，飲食界返樸歸真之風(fēng)日濃，發(fā)揚光大客家飲食文化的精華，繼承其精美神奇的烹飪技藝，無疑是很有現(xiàn)實意義的。

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)致富整個家庭。加入廚煌小吃，輕松致富創(chuàng)業(yè)

合作方式：

1.費用2800元，包括傳授客家土菜30道菜式的制作方法和煲仔飯的制作方法，培訓(xùn)期間免費提供吃住。

2.費用13600元，另外公司每年收取2800元管理費。包括技術(shù)費、資料費、選址指導(dǎo)、經(jīng)營管理培訓(xùn)、店

員的服務(wù)培訓(xùn)、店面設(shè)計裝修方案、招牌設(shè)計指導(dǎo)、指導(dǎo)菜單設(shè)計、店面工具采購指導(dǎo)、廚房設(shè)備工具采購指導(dǎo)、服裝6套、點菜單6本、授權(quán)牌一份、促銷宣傳方案指導(dǎo)、開業(yè)上門指導(dǎo)服務(wù)，終身免費廚師推薦

廣州廚煌餐飲客家菜合作方式：
1．客家菜經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式。
2．各種肉類及青菜類原料處理方法。（刀功、拋鍋）
3．客家菜各種菜的炒制技術(shù)。（30款菜）
4．客家菜各種飯的行殊加工過程。
5.學(xué)員練習(xí)各種客家菜的制作。
6.投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理方法。