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長(zhǎng)沙燒烤的做法培訓(xùn)

長(zhǎng)沙湘味軒培訓(xùn)總部新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)第2個(gè)技術(shù)只要半價(jià)，半價(jià)優(yōu)惠，活動(dòng)只限10天，機(jī)會(huì)不多，還等什么， 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定! 鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)

聯(lián)系人：湘味軒－商有名 

手機(jī)/微信：

QQ：2931326332

地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園7棟2樓

學(xué)小吃到湖南長(zhǎng)沙湘味軒小吃培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，常年招生

長(zhǎng)沙湘味軒小吃培訓(xùn)：想學(xué)習(xí)小吃餐飲技術(shù)，就來(lái)長(zhǎng)沙湘味軒?。?！

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報(bào)名有優(yōu)惠：學(xué)兩樣送兩樣，一人學(xué)費(fèi)兩人學(xué)習(xí)！

長(zhǎng)沙湘味軒提供各類(lèi)小吃培訓(xùn)，專(zhuān)業(yè)師傅手把手一對(duì)一授課，包學(xué)包會(huì)，隨到隨學(xué)，開(kāi)店指導(dǎo)，全程跟蹤服務(wù),讓您創(chuàng)業(yè)無(wú)憂(yōu)！

湘味軒燒烤培訓(xùn)內(nèi)容：
1、燒烤技術(shù)培訓(xùn)概述；
2、各類(lèi)原料優(yōu)劣的識(shí)別與配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；
3、原料存放、保鮮技術(shù)，配料存放；
4、調(diào)料市場(chǎng)行情及購(gòu)買(mǎi)方案；
5、各類(lèi)原料刀工練習(xí)及各類(lèi)原料預(yù)處理方法；
6、紅、白、肉類(lèi)腌制技術(shù)；
7、魚(yú)類(lèi)、海鮮、腌制技術(shù)；
8、白鹵鍋、紅鹵鍋、調(diào)制技術(shù)；
9、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)；
10、燒烤油、調(diào)料料配方；
11、碳烤爐、無(wú)煙燃?xì)鉅t、無(wú)煙抽屜式電烤爐的烤制技術(shù)
湘味軒燒烤培訓(xùn)類(lèi)：
烤羊排、烤羊肉串、烤內(nèi)腰、烤外腰、烤羊鞭、烤鈑金、烤羊小腿、烤雞翅、烤雞腿、烤蝦、烤牛排、烤魚(yú)、烤蔬菜、烤水果、烤面筋、等 

 市場(chǎng)調(diào)查 

1、利潤(rùn)高：成本幾毛,卻可以賣(mài)到幾元到十元不等,日營(yíng)業(yè)額可達(dá)幾百至幾千元不等；

2、風(fēng)險(xiǎn)低：無(wú)論在商場(chǎng)、超市、繁華街道、夜市、網(wǎng)吧、旅游點(diǎn)、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營(yíng)，眾多的品種、齊全的口味，制作時(shí)幾十米都能聞到誘人的香味，令食客聞香而來(lái)；

3、市場(chǎng)寬：燒烤有著普遍的市場(chǎng)需要和龐大的消費(fèi)群體。

4、無(wú)季節(jié)性：燒烤每天都有消費(fèi)需求，全年經(jīng)營(yíng)都是旺季，全年盈利不是夢(mèng)想

 燒烤創(chuàng)業(yè)的說(shuō)服力

一：投資小，利潤(rùn)高，回報(bào)快

二：最大限度地保留食物的營(yíng)養(yǎng)，品種多樣，無(wú)所不烤，使人膳食更合理、更全面、常吃有保健作用

三：祖?zhèn)飨懔吓浞?，鮮、脆、嫩、香，油而不膩，獨(dú)家配制的復(fù)合調(diào)料和烤香醬以奇制勝，令食客們誘惑難以抗拒。無(wú)需任何基礎(chǔ)便可學(xué)會(huì)全部配方秘方技術(shù)。

四：烤制時(shí)幾百米外就能聞到誘人香味，食客隨香而來(lái)，購(gòu)買(mǎi)火爆。回頭客多。

五：吸取傳統(tǒng)烤制技術(shù)，融合先進(jìn)食品技術(shù)，配料大為改進(jìn)，更可口，更鮮美。

六：特色燒烤品種豐富，原料包含各種雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、海鮮、魚(yú)類(lèi)、豆制品、蔬菜、水果等幾百個(gè)品種。

七：電燒，液化氣燒，可炭燒，鐵板燒、等，風(fēng)味俱佳，無(wú)煙烤技術(shù)，速度快、效率高、保留原汁原味，絕無(wú)油煙，為您的正常經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境