常德什么地方有學無明礬大油條技術(shù)
油條是我國傳統(tǒng)的大眾化食品之一，它不僅價格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。在南方特別是杭州一帶。油條被稱作“油炸檜”，傳說是百姓用面做了秦檜的像，用油炸以解心頭之恨，故稱。
油條營養(yǎng)分析：油條含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，是高熱量、高油脂的食物。
長沙湘味軒餐飲培訓：
聯(lián)系人：伊華 技術(shù)和配方全教，毫無保留。
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湘味軒嚴格遵循正宗工藝和配方，采用獨特的高湯制作方式，以20多種中藥材，精心熬制，輔以 鴨肝、鴨血、鴨腸、粉絲、水豆腐等，其獨特的香味彌漫開來，使人垂涎三尺，百吃不厭。吃品堂的培訓老師經(jīng)過多年的實踐和研究，總結(jié)出了一套科學的老鴨煲湯方法，既能保證原汁原味，又不讓過多營養(yǎng)流失，同時還能保證獨特的口感，用此湯做出的鴨血粉絲吃了讓人贊不絕口，吃了還想吃。
| 培訓內(nèi)容 | 油條 |
| 培訓課程 |
1.油條發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法； 2.油條所用多種原料認識及性能； 3.秘制餡料配方及實際動手操作； 4.油炸各種產(chǎn)品制作流程及技巧； 5.油條制作設(shè)備使用維護及采購信息。 6.各種調(diào)料的認識及采購信息； 7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。 |
| 培訓費用 | 1200元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。 |
| 學習時間 | 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般4天左右，視個人情況而定。 |
| 優(yōu)惠活動 | 中式培訓類項目，學單項9折；學兩項，送兩項；三項以上折后再送！ |
| 油炸攤位 | 油條 面窩 油餅 麻元（歡喜砣） 糯米雞 |
| 培訓課程 |
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| 培訓費用 | 1200元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。 |
| 學習時間 | 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般4天左右，視個人情況而定。 |
| 優(yōu)惠活動 | 中式培訓類項目，學單項9折；學兩項，送一項；三項以上折后再送！ |
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