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口味蝦技術(shù)廣州哪里可以學(xué)，長(zhǎng)沙口味蝦培訓(xùn)

2016-11-12 14:15 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:185

回味香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：回味香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校

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口味蝦技術(shù)廣州哪里可以學(xué)

主料所用龍蝦原產(chǎn)自北美洲，1918年由美國(guó)引入日本，1929年再由日本引入中國(guó)，生長(zhǎng)在中國(guó)南方的河湖池沼中。改革開(kāi)發(fā)以來(lái)，隨著湖南人遍布全國(guó)推廣湘菜，特別是湖南衛(wèi)視《快樂(lè)大本營(yíng)》的傳播，口味蝦一時(shí)風(fēng)靡全國(guó)，眾多演藝明星來(lái)廣州做節(jié)目時(shí)必然忘不了吃口味蝦。這種色澤紅亮香辣鮮濃的口味蝦傳到合肥、上海、北京等地，讓那些不太喜歡辣椒的人都變得異常瘋狂。后來(lái)有個(gè)湖南人獨(dú)創(chuàng)，在廣州開(kāi)了家膳龍秘制口味館那里的蝦味道獨(dú)特得到了不少人贊美屬于湖南地道口味蝦
口味蝦
廣州口味蝦培訓(xùn)內(nèi)容：
課程介紹：
1.講述廣州口味蝦的整體操作經(jīng)營(yíng)方式。
2.講解材料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.講解廣州口味蝦香料、調(diào)料的配比及熬制。
4.講解廣州口味蝦成品制作。
理論學(xué)習(xí)：
1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）

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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)

乘車路線；2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）

廚煌我們是廣州唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn)，歡迎來(lái)電了解?。?！
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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市星沙汽車站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層

自我實(shí)踐：
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。