
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 禽肉類:串羊肉、串雞脯、火腿腸、串肥腸、串肚片、串豬血、串雞血、串雞心、串肉丸、香腸、串鴨胗等 水產(chǎn)品:串魚片、串魚腸、串魚泡、串蟹棒、串魚丸、串海帶、串青蝦、鵪鶉蛋、串豆腐等 蔬菜類:串蘑菇、串菠菜、串千張、串白菜、串生菜、金針菇、串干子、串藕片、串茄片、串青椒、玉米棒等 |
| 培訓(xùn)過程 |
1、麻辣燙原料及香料的特點(diǎn)及作用; 2、麻辣燙原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用; 3、清油麻辣燙底料的炒制方法; 4、牛油麻辣燙底料的炒制方法; 5、清香型麻辣燙底料的炒制方法; 6、濃香型麻辣燙底料的炒制方法; 7、不同麻辣燙味型的調(diào)制技術(shù); 8、老油的清洗、提煉技術(shù); 9、常見菜品的制作、保管、保鮮技術(shù); 10、常見味碟制作技術(shù); 11、高湯的制作技術(shù); 12、菜品搭配禁忌; 13、麻辣燙店選址技巧; 14、開店的注意事項(xiàng)及成功法則 |
| 培訓(xùn)時(shí)間 |
學(xué)費(fèi)600元 湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),名師輔導(dǎo),讓您創(chuàng)業(yè)無憂,全國擁有100多家分點(diǎn)!真正美食界的優(yōu)選,秉承著一對(duì)一教學(xué)模式!技術(shù)包教包會(huì),不限定學(xué)習(xí)時(shí)間!學(xué)技術(shù),就選湘味軒!所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段,受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評(píng)
為什么要選擇來湘味軒學(xué)技術(shù),很簡(jiǎn)單,一是技術(shù),二是服務(wù),三是口碑,因?yàn)橛形挥谇傲械募夹g(shù)才能更好的服務(wù)大家,才會(huì)有更好的口碑,湘味軒作為長(zhǎng)沙位于前列一家連鎖品牌教學(xué)機(jī)構(gòu),多家實(shí)體店,可以百度湘味軒,有著自己的獨(dú)特配方,具有極高的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì); 培訓(xùn)老師手把手教學(xué),包教包會(huì),不會(huì)再學(xué),學(xué)會(huì)為止;選擇我們。選擇成功!
湘味軒是長(zhǎng)沙最具實(shí)力技術(shù)位于前列的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。湘味軒辦學(xué)早,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,教師技術(shù)全面精湛,對(duì)學(xué)生有耐心,負(fù)責(zé)任。誠信辦學(xué),口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè),在湘味軒學(xué)技能,一技在手,開店就業(yè)不愁。
(請(qǐng)花十秒鐘時(shí)間聯(lián)系我,絕不會(huì)讓您失望) 湘味軒美食培訓(xùn)聯(lián)系人武達(dá):(武經(jīng)理) 湘味軒熱線(咨詢)電話: 撥打此熱線可以享受最新優(yōu)惠活動(dòng),一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué),學(xué)兩個(gè)技術(shù)再免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)的會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng) 微信 : QQ2455086433 湘味軒我們是長(zhǎng)沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn),歡迎來電了解?。?/strong>
2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
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