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市場(chǎng)分析:
原味湯粉王源自潮汕,以清淡鮮美為特色,不油膩,不上火,適合講究飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的顧客,主要的市場(chǎng),應(yīng)該以沿海各省為宜;在選擇店址是,應(yīng)該挑選周圍環(huán)境清潔、消費(fèi)水平較高的區(qū)域。要考慮顧客流,盡量是每天不同時(shí)段都有客流的區(qū)域,如果盡依靠做早餐,銷售額很難提升,同時(shí)要保證單品的分量,能滿足中午和晚上顧客的需求。
因此在全國(guó)各地出現(xiàn)了許多盜版的原味湯粉王,其做工和配料都沒(méi)有那么講究。原味湯粉的味道很濃郁,一般乳白色*佳,一碗湯粉端上來(lái),首先能聞到那種濃郁的香味,然后湯的顏色和粉的顏色是這樣才是一碗合格的原味湯粉。
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培訓(xùn)內(nèi)容:
一,高湯制作
二,香油制作
三,腌肉制作,
四,燙粉
培訓(xùn)費(fèi)用1380元,包教會(huì),學(xué)習(xí)期間包食宿!歡迎社會(huì)各界朋友前來(lái)了解考察、品嘗,滿意后再學(xué)!
一碗原汁原味的湯粉,價(jià)格5-10元,經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,人人都吃得起,不管本地人還是外地人,吃了還想吃。喜歡吃辣的朋友,可以加上辣椒,總之,原味湯粉適合所有人的口味。廣品原味湯粉王,經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單,小投資賺大錢。不管你是下崗工人,還是生意人,不管你是大學(xué)生,還是待業(yè)青年,都可以經(jīng)營(yíng)原味湯粉王。租間十幾平方的小鋪面,投資2萬(wàn)元左右,你就能經(jīng)營(yíng)廣品原味湯粉王了。廣州原味湯粉王培訓(xùn)首選廣品,廣品原味湯粉王培訓(xùn),從此,您的夢(mèng)想將不再是夢(mèng),而變成觸手可及的明天!
原味湯粉王一是價(jià)格便宜,二是是營(yíng)養(yǎng)美食。原味湯粉王與別的湯粉不同是因?yàn)樗臏?,它主要用本地豬的腿骨、豬大骨等材料,用清水把血漬洗凈,放入大湯罉里放八成水,先用大火煮開(kāi),再用慢火煎熬5個(gè)小時(shí)以上。加上其它特制的配料,它的味道特別鮮美,配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩,原味湯粉由于其骨湯香甜,肉片嫩滑,受到越來(lái)越多外地人的喜歡!
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長(zhǎng)期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新,以手把手、一對(duì)一,小班教學(xué),全實(shí)踐操作的培訓(xùn)模式,按照學(xué)員需求進(jìn)行量身定做培訓(xùn)計(jì)劃,切合實(shí)際的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持誠(chéng)信教學(xué),保證品質(zhì),共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值;全天候接受小班報(bào)名,滾動(dòng)式開(kāi)班,專業(yè)技師手把手教學(xué)的教學(xué)理念,多年來(lái)培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術(shù)人才,并建立起完善的服務(wù)保障體系。中心為學(xué)員免費(fèi)提供開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo),店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作,讓學(xué)員真正創(chuàng)業(yè)無(wú)憂。
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