哪里有石鍋魚(yú)做法培訓(xùn)
長(zhǎng)沙湘味軒餐飲培訓(xùn):
聯(lián)系人:湘味軒張丹
電話(huà)(微信):
Q-Q :3390345377
聯(lián)系我有優(yōu)惠:學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)!一份學(xué)費(fèi)二人學(xué)
地址:長(zhǎng)沙星沙尚都花園7棟整個(gè)二樓
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2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),
此活動(dòng)需要提前電話(huà)預(yù)定! 我是湖南湘味軒張丹: 聯(lián)系我有優(yōu)惠!
本套課程您學(xué)會(huì)之后,可以去美食小吃街、學(xué)校門(mén)口、商業(yè)步行街、夜市等地開(kāi)店,當(dāng)然你也可以購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)小吃車(chē)做流動(dòng)經(jīng)營(yíng)
招牌石鍋魚(yú)培訓(xùn) 清湯石鍋魚(yú)培訓(xùn) 淺辣石鍋魚(yú)培訓(xùn) 麻辣石鍋魚(yú)培訓(xùn) 香辣石鍋魚(yú)培訓(xùn) 石鍋田雞培訓(xùn)等
石鍋魚(yú)的原料 配料的選取 初加工與保存
各種香辛料的作用及分類(lèi) 香辛料包的選材 配方及煨制
學(xué)習(xí)制作石鍋魚(yú)秘制紅油
學(xué)習(xí)制作石鍋魚(yú)秘制醬料
學(xué)習(xí)殺魚(yú) 切魚(yú)片 腌制魚(yú)片
學(xué)習(xí)烹煮魚(yú)片 湯料 調(diào)味等
學(xué)習(xí)石鍋魚(yú) 石鍋雞 石鍋牛蛙等整套流程
根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求 調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷氖侓~(yú)
反復(fù)實(shí)踐操作 熟練操作流程



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