廣州哪里教學麻辣燙技術正宗，哪里有學麻辣燙，傳授正宗麻辣燙配方學習，師傅手把手教麻辣燙做法，廣州廚煌學全套麻辣燙的制作培訓，學正宗麻辣燙技術選廚煌培訓。麻辣燙為進一步滿足和適應廣大消費者需求，弘揚民族餐飲文化，提高企業(yè)市場競爭力，廚煌麻辣燙在經(jīng)營系列的同時，不斷的升級改良。以統(tǒng)一形象，先進管理、規(guī)范服務、標準生產(chǎn)、及時配送、靈活銷售為經(jīng)營標準、積極發(fā)展特許經(jīng)營事業(yè)，倡導“效益雙贏”，堅持以分店利益為出發(fā)點，努力開拓市場。
廚煌美食培訓聯(lián)系人：葉琴（經(jīng)理）
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學校培訓地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號
乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）
麻辣燙采用香料藥材和天然植物配方，把熬制的“奇味香料”與“鮮香湯”共同調(diào)兌，再直接放入各種食品，短短幾分鐘就能食用，既能像燒烤那樣穿成串燙熟讓人一把把地拿著吃，又能裝成碗吃。
去掉了火鍋、麻辣燙、食品中的口味單一、噪辣、油膩、上火等缺點，其特色是涮過的食品奇香四溢， 滑嫩甘甜 ，柔軟鮮香，清爽適口，油而不膩，爽口又爽心，越吃越想吃。
麻辣燙培訓內(nèi)容：
1、麻辣燙原材料（香料）的識別和選購。
2、調(diào)料、香料、油料的選擇和應用。
3、各種菜品原料（素菜葷菜）的加工處理。
4、葷菜的碼味和保存方法。
5、高湯原材料的選擇和熬制方法以及保管方法。
6、麻辣燙底料的配制方法與炒制方法。
7、麻辣燙底料的保存方法。
8、湯料調(diào)制與兌鍋的技術以及味型的調(diào)整。
9、紅油辣椒的制作方法和保存方法
培訓價格：1380元包含技術配方轉讓費，材料費，餐費，中途不收取任何費用。
我們的目標是以最短的時間幫助更多想學麻辣燙人士，讓您提高個人技能和減少門店的摸索時間，讓您快速掌握技術，快速提升技術，快速倍增業(yè)績！要成功就要懂得借力使力！
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
本中心向每位學員鄭重承諾: 全部麻辣燙味道秘方絕不保留：只有學到真正的麻辣燙技術，大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學員無須擔心日后自己的技術被別人超越。因為我們會不斷創(chuàng)新研究，進行品質上的改良，為所有老學員免費提供新的麻辣燙產(chǎn)品技術和新的味道信息，讓學員免除后顧之憂。有時的付出不一定就有回報，所以選擇一個正確的地方、好的師傅，您才能學到正宗的麻辣燙技術。
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