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想學(xué)習(xí)燒烤 哪里有培訓(xùn)

湘味軒創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校燒烤培訓(xùn)班傳授燒烤、腌制方法、以及配方、控制調(diào)料醬、燒烤汁、蒜蓉汁及小吃培訓(xùn)學(xué)校秘制汁、碳烤、無煙燒烤、電烤、等全新烤制全套技術(shù)；全面學(xué)習(xí)各種串燒方式獨特刀法、串法、火候、上醬料、上烤料；師傅一對一手把手訓(xùn)練，親自制作，直到做出美味為止。

湘味軒總部部分項目一覽表：

一、“新項目”：  印度飛餅，梅菜扣肉餅，神仙雞，糯米蛋，冰糖葫蘆

二、“湘味/軒”：早餐油條類培訓(xùn)——油條，麻球，現(xiàn)磨豆?jié){、營養(yǎng)稀飯等

三、“湘，味軒”：早餐包子店培訓(xùn)——長沙德園包點，饅頭，燒麥，橋麥，花卷，肉包，營養(yǎng)粥燒麥，饅頭，花卷，蒸餃，餛飩，小蘢包，綠豆粥等等

四、“湘 味軒”： 早餐粉技術(shù)培訓(xùn)——牛肉粉，羊肉粉，豬腳粉，鵝肉粉，鴨血粉絲，原味湯粉，魚粉，鹵粉，螺螄粉，酸辣粉，砂鍋粉，土豆粉，涼粉，涼面，涼皮等...

五、“湘“味軒”：早餐餅技術(shù)培訓(xùn)——梅菜扣肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，醬香餅，蔥油餅，糖油粑粑，千層餅，武大郎燒餅，荊州燒餅，鍋盔，紅豆餅，公婆餅，土家掉渣餅，老家肉餅，酥油餅，南瓜餅，蔥油粑粑，雞蛋灌餅，等等

六、“湘，味軒”：快餐技術(shù)類培訓(xùn)——瀏陽蒸菜，豬腳飯，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，快捷菜，木桶飯， 黃燜雞米飯，快餐小炒，特色炒飯等，竹筒飯，隆江豬腳飯，...

七、“湘/味軒”：特色菜技術(shù)培訓(xùn)——平鍋跳水魚，干鍋鴨頭，石鍋魚，重慶烤魚，錢糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，跳跳蛙，九子香辣蟹，特色火鍋、特色干鍋，神仙雞，跳跳蛙，特色菜，湘菜技術(shù)，夫妻肺片等..

八、“湘味/軒”：夜宵燒烤類培訓(xùn)——特色燒烤，辣鹵海鮮（新），特色烤豬蹄，開心花甲，錫紙燒烤，鐵板燒，麻辣燙，串串香，砂鍋粥，口味蝦，油炸小吃，香辣蟹，..

九、“湘味 軒”：鹵水類技術(shù)培訓(xùn)——絕味鴨霸王，醬板鴨，鹵菜，烤鴨，熱鹵,周黑鴨等，桂花壇子雞，神仙雞...

十、“湘味 軒”：小吃類技術(shù)培訓(xùn)——特色燒烤，開心花甲，錫紙燒烤，烤豬蹄，辣鹵海鮮，麻辣燙，鐵板魷魚，鐵板豆腐，印度飛餅，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜，涼拌菜，沙縣小吃，奶茶等...冰糖葫蘆，糯米蛋

十一“湘 味軒“：冷飲甜品類技術(shù)——臺式/港式/韓式奶茶店技術(shù)，廣式糖水/臺灣冰粥，壽司技術(shù).鮮榨果汁，現(xiàn)做冰淇淋 

湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓(xùn)點，歡迎來電了解！！！

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓

聯(lián)系人:湘味軒-吳嬌   手機(jī):

qq/微信:1115155339

地址:湖南省長沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟二樓

做小吃生意賺錢嗎什么小吃生意好做利潤分析

贏利預(yù)測， 燒烤及麻辣燙的凈利潤一般在60%左右。做小吃生意賺錢嗎一般的品種利潤翻倍，有些品種在兩倍，小店面基本半年回本。什么小吃生意好做具體的分析因為店面不同，消費水平和地區(qū)差異，很難說出具體的數(shù)字，不過首先記住，最低上座率要保證在30%-40% 若是上座率在100% 翻臺率要是在25%以上的話，那么生意就是非常好了，下面有一個成本分析公式：（銷售-成本）÷銷售=利潤 例：原料（牛肉9元500克）穿50串，每串0.5元共計25元，利潤公式如下：（25-9）=16÷20=0.8 那么利潤就是80%，可以在此上下幅度價格自定。

以上分析完全按照燒烤店銷售額進(jìn)行測算：燒烤店的營業(yè)至今已有7年時間，店面80平方米。做小吃生意賺錢嗎平均每天的營業(yè)額在1000元左右，最高時2000元/天（夏季）。什么小吃生意好做以日營業(yè)額1000元估算，日贏利500元以上，這樣半年之內(nèi)就可收回投資。但若是新開店，由于選址，服務(wù)及經(jīng)營經(jīng)驗等因素的制約，可能暫時無法達(dá)到很高的銷售額。所以提供以下保本點測算，供投資者參考。