哪里可以學正宗燒烤
長沙湘味軒培訓總部新優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學第2個技術只要半價,半價優(yōu)惠,活動只限10天,機會不多,還等什么, 抓緊行動,此活動需要提前電話預定! 鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期免費
聯(lián)系人:湘味軒-商有名
手機/微信:
QQ:2931326332
地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟2樓
經(jīng)營形式:水晶燜鍋、水晶涮鍋、水晶泡泡鍋、水晶燒烤。
菜品肉類:特級肥牛肉、品羊肉片、培根片、香辣雞珍、牛百葉、火腿片、里脊肉片、五花肉片、雞翅尖、雞柳片、臘肉片、鮮肝片、腰花等幾乎所有肉類。
菜品海鮮類:大對蝦、基圍蝦、雪魚、八爪魚、帶魚、扇貝、魷魚等。
菜品菌類:香菇、平菇、金針菇、黑木耳、野山菌等。
菜品蔬菜類:生菜、茄子片、藕片、筍片、冬瓜片、海帶片、土豆片、紅薯片、土豆片等幾乎所有蔬菜類。
醬料類:烤肉醬、黑椒醬、香辣醬、酸辣汁、海鮮汁、蘸料粉等
培訓課程
安排
1.水晶烤盤的性能及使用技巧。
2.底料的炒制、儲存及使用方法。
3.各種配菜的處理方法與技巧實操。
4.醬料配制秘方與實操。
5.水晶燒烤制方法與實操,特色菜制作技術與實操。
6.各種口味的調(diào)配實操與練習。
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