長沙哪里可以學做津市牛肉粉
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聯(lián)系人：湘味軒－商有名
手機/微信：
QQ：2931326332
地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟2樓
活動價 1200元
2016年長沙湘味軒總部活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。
湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓點，歡迎來電了解?。?！
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
長沙湘味軒特色小吃培訓,專業(yè)技術培訓中央！本機構在長期的技術培訓中，已經(jīng)培訓出眾多的學員，他們在全國各地經(jīng)營，已經(jīng)打響品牌，遍地開花。我們對每一位學員都會由經(jīng)驗豐碩的師傅耐心細致的講解配方，理論，手把手的教您親手實踐操縱，反復指導，直到您真正嫻熟的把握香豆腐制作技術才讓您學成結業(yè)。
津市牛肉粉津市牛肉粉范圍極廣，在全國各地幾乎都有店鋪賣。津市牛肉粉味道鮮美，香滑不油，與長沙的臭豆腐共為湖南兩大特色風味小吃。編輯本段津市牛肉粉種類澆頭種類 津市牛肉粉的澆頭（本地人叫碼子）種類主要包括：麻辣牛肉，紅燒牛肉；其次輔助品種還有：豬肉、酸豆角、肥腸、排骨、炸醬等澆頭。粉可以下圓的、扁的、細粉、米線、面條等等都可以。
牛肉粉實際操作內(nèi)容
1.牛肉面（粉）等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.學員實踐學習牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據(jù)學員地域不同和學員要求，調(diào)制出適合當?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?br />
7.復習制作技術，獨立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復實踐操作,熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培訓品種：
香辣牛肉（粉、面）
牛雜牛腩（粉、面）
麻辣牛肉（粉、面）
紅燒排骨（粉、面）
虎皮雞蛋（粉、面）
紅燒肉碼子 三鮮碼子 木耳肉絲等
培訓課程安排
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富.
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
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