學習麻辣燙多少錢？正宗麻辣燙培訓哪里好？想學習的看過來！麻辣燙培訓哪家好，學麻辣燙培訓要數(shù)廣州廚煌小吃培訓中心制作的麻辣燙培訓了，特點：麻、辣、鮮、香百吃不厭,一邊用白湯，一邊紅湯，可同時做清淡和麻辣味，適合不同口味的人一起食用 ，麻辣燙可是很多人喜歡的休閑美食之一，它跟其他美食系列不同的是，所有的口味選擇都能夠按照著顧客自己的胃口來酌情選擇，喜歡吃什么就放什么，更加自由靈活。
麻辣燙其最主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，味美價廉。從而深受廣大消費者的喜愛，麻辣燙起源于長 江之濱，是船工纖夫或剽局馬幫風餐露宿時創(chuàng)造的吃法，生火煮湯，放入花椒、辣椒等調料，加入生肉，野菜，吃得熱火朝天，痛快淋漓。既可果腹，又可驅寒、袪濕。
廚煌美食培訓聯(lián)系人：葉琴（經(jīng)理）
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學校培訓地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號
乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）
麻辣燙的優(yōu)勢：在街頭巷尾的這些小小的麻辣燙，沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有，幾張桌子，兩個灶臺，滿地的竹簽，就這樣天天圍著一圈子人，吃得有滋有味，忘乎所以。那感覺就是一個字：“爽”！
廚煌麻辣燙培訓的菜品原材料是豐富多彩的，不僅是蔬菜、豆制品、海帶等藻類、蘑菇可以做原材料，泥鰍、黃鱔、魚、海鮮、牛羊、豬肉等，凡是菜市上有的菜都可以用來做原材料，本 身品種已經(jīng)是夠多了，而每個顧客可以根據(jù)自己的喜好搭配菜品，悠悠香麻辣燙菜品組合有上千種也不止，充分滿足消費者喜歡吃新、奇、特菜肴的愿望。
麻辣燙分為：不辣、微辣、重辣三種味型，顧客還可以根據(jù)自己的口味添加麻汁、韭菜花、腐乳、蒜汁、辣椒油、陳醋、蔥花、香菜等各種調味品，組合出自己最喜歡的麻辣燙。 讓顧客品嘗到千變萬化的麻辣燙。
廣州廚煌小吃培訓中心是專業(yè)的麻辣燙培訓中心，從事小吃行業(yè)多年來，有著豐富經(jīng)驗以及精湛的技術，望采納。
如今麻辣燙不僅做的健康，而且也更加的營養(yǎng)的，先用大火煮，然后再用小火慢慢的燉，這樣要比市面上的麻辣燙更加的美味，也更加的有營養(yǎng)，因為通過小火慢燉，把營養(yǎng)都已經(jīng)燉到湯里。麻辣燙的原料是大骨，里面加入了很多的調料和中草藥，煮出來的湯濃郁，味道鮮美。
廣州廚煌專業(yè)培訓四川麻辣燙的制作技術.經(jīng)過幾年的實際經(jīng)驗,在重慶味道的基礎上,提煉重慶味道的精華,配制出獨特的秘方正統(tǒng)的四川紅油及清油麻辣燙,味道不僅麻辣鮮香,且開胃生津。培訓內容包括:20多種麻辣燙專用天然香料的識別、香味紅油及清油的煉制、秘制香料包的配制、麻辣燙專用底料的燜制、各種涮菜的前期處理、麻辣燙專用高湯熬制、高湯增香、打鍋。具體培訓流程:麻辣燙專用天然香料的識別→麻辣燙專用高湯熬制→提取麻辣燙專用紅油→煉制麻辣燙專用清油→配制香料包→燜制濃香底料→處理各種涮菜→打鍋→湯汁增香。面授學費1380元。
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